一、什么是茶艺？
茶艺是一种通过严谨的技艺和技巧，以及对茶的文化、历史、哲学等知识的理解和传承，以制茶、沏茶、品茶为主要内容的、具有浓厚文化底蕴的饮茶艺术。
解释原因： 茶艺的起源可以追溯到上千年前的中国，经过历代的不断发展和完善，逐渐形成了今天丰富多样的茶艺文化。
茶艺追求制茶、沏茶、品茶等细节的精益求精，要求茶师们具有非常严谨的技艺和技巧，同时也需要他们对茶文化、历史、哲学等知识有深入的理解和传承。
内容延伸： 茶艺是一种传统的艺术形式，除了具有欣赏的价值，还可以帮助人们舒缓情绪，增加社交交流的机会，促进身心健康。
茶艺在中国流传广泛，也得到了许多国家和地区的热爱和推崇，成为了跨越时空和文化的纽带。
二、陆羽的故事？
陆羽出生在盛唐唐玄宗时期，3岁时不知何故，被父母遗弃在西湖边，幸亏遇到了竟陵龙盖寺的住持僧积禅师。出家人慈悲为怀，大师本着救人一命胜造七级浮屠佛旨，把他收养后，因为不知道其名，就根据《周易》占卜，占得“渐”卦，卦辞说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪也。”
卦象为木植长于山上，不断生长，也喻人培养自己的德性，进而影响他人，渐，即渐进。本卦上九说“鸿渐于陆，其羽可为仪，吉利”是说鸿雁走到山头，它的羽毛可用来编织舞具这是吉利之兆。禅师看到这样的卦象为吉利，因而就给他取名叫陆羽，把鸿渐作为他的字。
所以，陆羽开始就是一个无名无姓，遭人遗弃的孤儿，他的生世令人嘘唏不已，而且最终生世也无人知晓。
此后，陆羽每天在暮鼓晨钟很浓佛教氛围中度过，成为一名沙弥。虽然长得其貌不扬，而且还有点口吃，但是他很聪明好学，从小就背下了很多的佛经，平时也做着煮茶送水等杂役，这可以算作是对他茶文化启蒙。
而且自古以来寺庙里的一直讲究茶文化，出家人讲究清静虚空，茶既可消食止渴，又能修身养性，与出家人甚是相通。所以自古以来，茶与禅共生共进。
等陆羽稍大后，寺庙这毫无生机的大门，关不住一颗年轻勃发的心。在他12岁那年，他逃出了寺庙，去了一个戏班，当了一名丑角。后来受人赏识，经人推荐去跟一名隐士学习。
6年后学成下山，他跟当年的徐霞客一样，跟志同道合的朋友游览全国，走家串户，“逢山驻马采茶，遇泉下鞍口水。”实践出真知，他后来隐居浙江吴兴潜心研究总结，完成了伟大巨作《茶经》。该书对茶区分布和茶叶品质进行了系统推介。
喜欢喝茶的人都知道，泡茶有四个基本要素：茶质、用水、器具和火候，茶叶本身不用说，这里泡茶用水还是特别讲究的。在《红楼梦》第四十一回《栊翠庵茶品梅花雪》里妙玉招待贾母一行中所用的水就有精彩描述。
她给贾母上的茶是用“旧年蠲的雨水”，这还不算奇，后单独招待黛玉、宝钗和宝玉时用的是五年前，她在玄墓蟠香寺住着时，收的梅花上的雪，用鬼脸青的花瓮埋在地下“今年夏天”刚取出的！所以，泡茶用水还是相当有讲究的，而陆羽对泡茶用水更是独具慧眼，下面这个故事就可说明。
自从陆羽《茶经》一书横空出世后，他便名扬天下，很多达官贵人，文人雅士都想跟陆羽切磋茶道。有一次，淮扬刺史李季卿邀请他去坐客，席间难免说到茶道。李季卿说：“先生难得来一次，我们这里有南零水是泡茶上好泉水，能让先生用这样的水来泡茶，那真是千古盛事，茶坛上的佳话了。”
一段寒暄之后，李季卿便命卫士去打南零水，不久卫士便把水打来了。陆羽看了看水色，摇了摇头，又用食指沾水尝尝后，说这不是南零的泉水。左右皆惊，李季卿瞪着卫士，卫士忙辩解道：“先生何出此言，您这不是为难我等下人。”
陆羽笑而不答，吩咐他们把打来的水往缸里倒，倒到一半时候，他说：“好了，现在这缸里的水是江里的水，这剩下的水才是南零的水。”
周围的卫士们，不敢再隐瞒，一起跪下求情道：“先生真乃神人也，我们原本驾船去打南零水，但在回来路上遇到大的风浪失了一半的水，怕刺史大人怪罪，就在附近打了江水充满。”听了卫士们的话，众人对陆羽皆叹服，这也可算是“管仲窥豹”，“茶圣”绝非浪得虚名。
三、古代八大雅事雅称？
八大雅事:琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶。 丨善琴者通达从容丨 知音一曲百年经,荡尽红尘留世名。
落雁平沙歌士志,鱼樵山水问心宁。
轻弹旋律三分醉,揉断琴弦几处醒? 纵是真情千万缕,子期不在有谁听? 丨善棋者筹谋睿智丨 无声无息起硝烟,黑白参差云雨颠。
凝目搜囊巧谋略,全神贯注暗周旋。
山穷水尽无舟舸,路转峰回别样天。
四、儒学何为俗何为雅？
儒家将君子与小人，是就人的品性进行划分，而雅俗的区别则注重点在人的情趣上。孔子骂人，就径呼之为“小人”，还有“君子喻于义，小人喻于利”的名言。
儒家论雅俗之别时，义利态度成为一种很重要的衡量指标：重义之士，即为雅士；重利之人，即是俗人。
五、茶叶店春联横批？
茶叶店的春联横批如下：
上联:此地千古茶国；
下联:满城都是君子。
横批：清茶真味
上联:寻味君子知味来；
下联:伴香雅士携香去。
横批：天地精华
上联:壶在心中天在壶；
下联:心在壶中地在心。
横批：心福心壶
上联:茶字草木人人茶茶人；
下联:品者三口德德品品德。
横批：茶言观色