作为喝茶七年,喝过七百多款茶的老茶客回答一波。
关于我喝茶的经历可以看这篇文章。
我是如何在六年中品尝完六百多款茶叶的?小青柑顾名思义是未成熟的柑子,一般对于老广来说,是不熟不食的,所以,新会本地人,更多的是喝柑普茶,也就是成熟的大红柑里面放普洱散茶的茶。
像陈李济,那是广东的老牌子了,质量还是可靠的。值得一提的是,他家的陈皮,制作工艺比较特别,是加入蜜熏工艺,能有效防止陈皮在广东潮湿环境下变坏。
又或者是用五年陈以上的大红柑皮加普洱熟茶煮水饮用。
新宝堂的陈皮用料上乘,也是很多老茶客的首选。
不过,除了家里有矿土豪之外,用五年陈的陈皮泡茶就可以了,十年和十五年陈的陈皮,还是留着备用吧。
五年陈的陈皮一次不用放太多,因为它本身就很香气十足,放多也浪费。按照自己的口味适当放就可以了。
小青柑,大多是外地人在喝。
如果你非要选择小青柑,我建议选择以下几款大厂出品的:
一、虎标的小青柑。
前阵子,我出于好奇买了一罐,发现口感还是中规中矩的,至少小青柑和普洱散茶的选材都不错,香气和口感也很均衡。
二、新宝堂小青柑
新会当地的老品牌了,最近几年也开始做小青柑,有地理优势,至少小青柑原材料是正宗的。就是平时买太贵了点。
最近有活动,可以乘活动入手更划算。
三、中茶小青柑
这款是中茶旗下的产品,有国企背书,质量还是相对较好的。
而且他家也推出了小青柑六堡茶,最适合夏天饮用。
值得一提的是,六堡茶在东南亚华侨圈中很受欢迎,算是炎热天气下的最佳茶饮之一,防暑的功效还是很显著的。
总之,如果银子足够,建议选择新会五年陈的陈皮加靓普洱的搭配饮用,如果的确想尝试小青柑,那就选择大品牌的产品,至少质量有保障,不会白花钱。
祝喝茶愉快。
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