红茶和绿茶是同一种茶吗？

一、红茶和绿茶是同一种茶吗？

不是同一种。

1，绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。

2，绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

3，红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

二、红茶与绿茶是同一种树吗？

是同一种树

都是茶树上采摘下来茶叶

经过不同工艺加工成不同的茶产品

三、红茶是绿茶发酵的吗？

红茶不是绿茶做的

　　红茶属全发酵茶，以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。萎凋环节要求鲜叶尖失去光泽；揉捻环节使茶汁外流，叶卷成条；发酵环节使绿色的茶坯产生红变；烘焙环节使茶叶干燥；复焙环节使出售前的茶叶再次变干。

四、绿茶叶变成红茶还是绿茶吗？

红茶都是经过发酵的。因为制作方式不一样，绿茶已经制作完成了，所以绿茶不能经过发酵就能变成红茶。不是根据新鲜茶叶的颜色来区分红茶绿茶。绿茶其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。红茶因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。

五、普洱是绿茶还是红茶？

人狠话不多版:

普洱茶分两种:生普（普洱生茶，生茶）和熟普（普洱熟茶，熟茶）

1 熟普属于黑茶。

按照国标规定:熟普分散茶和饼茶，散茶长这样。

熟普饼茶长这样:

2 生普，按照国标规定，必须压饼，不压饼的，只能叫毛茶、绿毛茶或者晒青绿茶。

根据这个定义，我们通过《制茶学》和生普的加工过程，很容易能得出这个结论:生普属于晒青绿茶再加工茶。

不学无术的就别跟我杠了，杠就是你对。

六、观音是绿茶还是红茶？

观音不是绿茶也不是红茶是乌龙茶

七、乌龙是红茶还是绿茶？

乌龙茶不是红茶也不是绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶，它们有时被称为“半发酵茶”。

乌龙茶和红茶、绿茶的区别如下：

乌龙茶

乌龙茶于半发酵茶，成茶条索卷曲肥壮，色泽砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香浓郁，滋味醇厚甘鲜，独有“音韵”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。

红茶

红茶为全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧，有苗锋，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁持久，滋味醇和甘甜。

绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶成品茶条索纤细，白毫显盛，色泽翠绿；汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。

八、甘露是红茶还是绿茶？

甘露是绿茶。一般指的是蒙顶甘露。蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶，是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”（公元1112年）和“万春银叶”（公元1120年）演变而来。

九、香茗是绿茶还是红茶？

1、香茗指的是具有特殊香气的茶品，乌龙茶、白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶、茉莉花茶都可以称之为香茗。

2、香茗也常用于诗句、散文中，有一盏香茗、融雪煎香茗等，其中茗指茶叶，香指的是茶叶的特殊、馥郁香气，因此香茗是一类茶叶的统称，而并非某种茶品。

十、普洱是红茶还是绿茶？

普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，目前对于普洱茶的定义相对比较模糊，他既不属于红茶，也不属于绿茶，因为像普洱熟茶是经过窝堆发酵的，它与传统的绿茶制作方式完全不同