你好！可以是可以，不过不建议喝，时间越久抹茶里面含的单宁酸越高，会影响钙的吸收。喝隔夜茶不能喝是一个道理。然后抹茶隔夜后闻起来也很差，口感，味道都不行了，所以没有喝的价值了。
抹茶里面的牛奶也会发生变质，会减少它的香浓口感，隔了夜会逐渐丧失香气，有可能会吸附周围的气味，变得发酸发涩。使人没有品尝抹茶的口感。