金花茯砖茶适合煮还是泡？

一、金花茯砖茶适合煮还是泡？

茯砖茶适合煮茶

茯砖茶是由黑毛茶发酵制作而成，其茶叶相对较粗老，且含有一定比例的茶梗，滋味较醇厚，可以采用煮茶的方式冲泡，煮茶需要注意投茶量，不宜过多。

准备玻璃煮水器一套，茶滤、公道杯、品茶杯，泡茶时先用沸水温杯烫洗茶具，将预先备好的茯茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后将茶叶投入煮茶器中，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。