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贮青池标准?

120 2024-03-19 18:28 admin

一、贮青池标准?

玉米秸秆青贮饲料,是把青绿多汁的玉米秸秆在适当含水量和含糖量条件下密封在设施中,利用乳酸抑制菌繁殖发酵而调制成的一种便于大量贮存和长期保存的饲料,具备饲草养分损失少、适口性好、消化率高等特点。青贮饲料的技术关键可概括为“切碎、压实、封严”六个字。 一、选址:青贮场地应选在地势高、向阳、排水良好、距畜舍近、取喂方便、没有粪场、无污染源的地方。 二、设施:青贮池的建筑结构可根据经济条件和土质选择砖、石块、混凝土或土质结构。 根据畜群(数量)和原料情况确定青贮池的容积大小,一头牛(五只羊食草量折合一头牛),年需青贮饲料5吨,青贮池容积为8立方米左右。 青贮池的质量要求是:长方形池的宽度、圆形池的直径应小于或等于池的深度,深度以3米为宜,长方形池的宽度一般以2.5—3米为宜,长度以原料多少而定,上宽稍大于下宽。 三、备料:粮用型玉米在成熟后,秸秆留有1/2的绿叶之前可收割青贮;粮饲兼用型玉米在玉米成熟收获后,黄叶较少时就可收割青贮;饲用玉米在乳熟期后可收割青贮。 青贮前,应将带有泥土砂石的玉米根和腐烂变质的玉米秸秆剔出,然后用铡草机切碎,切碎长度为2—3厘米为宜。青贮玉米秸秆的湿度应在65—75%,用手握紧切碎的玉米秸秆,指缝有液体渗出而不滴为宜。 玉米秸秆湿度不足,可在切碎玉米秆中加适量的水,每100公斤

需加水5—10公斤。 四、装填:青贮用的玉米秸秆最好随收随运,随运随铡,随铡随装池,切不可在池外晾晒或堆放过久。 把铡碎的玉米秸秆逐层装入池内,每装20厘米厚可用人踩、石夯、拖拉机压等方法将玉米秸秆压实,应特别注意将池壁四周压实。玉米秸秆高出池口30—40厘米,使其呈中间高四周低,圆形池为馒头状,长方形池呈弧形屋脊状,圆形池或小型容积池应在一天内装完、封闭。 青贮池装满后,应尽最大可能排除空气,用2-3层塑料薄膜将玉米秸秆完全盖严,地下式池在薄膜上压一层20-30厘米厚的湿土,拍实打光,地上式和半地上式池在薄膜上压一层草帘。 贮后一周内经常检查池顶,如发现下沉或有裂缝,应及时修填拍实,并在青贮池的四周距池口50厘米挖一个20×20厘米的排水沟。 五、启用:封口30天后,便可启封饲喂。一旦启封,应连续使用直到用完,切忌取取停停以防霉变。取用时应每天按家畜实际采食量取出、切勿全面打开或掏洞使用。青贮饲料取出后不宜放置过久,以防变质。 六、质检:上等青贮饲料绿色或黄绿色,具浓郁酒酸香味,质地柔软,疏松稍湿润,PH为4-4.5;中等青贮饲料,呈黄褐色或暗褐色稍有酒味,柔软稍干;劣质青贮饲料,呈黑褐色,干松散或结成粘块,有臭味,PH大于5。只有上等或中等的青贮饲料才能饲喂牲畜,劣质青贮玉米秸秆不能饲喂家畜。 七、饲喂:初喂青贮饲料时,要有一个适应过程,量应由少到多。如出现拉稀时可酌减喂量或暂停数日后再喂。

二、母羊喂青储还是黄贮?

母羊喂青储饲料好。

因为青贮饲料是直接用青饲料发酵储存后得到的,而黄贮则是青饲料干燥后重新加水甚至加糖加能量饲料发酵得到的,从营养角度来说,青储营养较丰富一些,而黄储在干燥过程中已经有部分营养流失,重新发酵后营养不及青储,所以母羊喂青储好。

三、龙井是绿茶还是青茶。绿茶和青茶怎么区别?

龙井,又称龙井茶,属绿茶,是我国最有名、产量最大的茶叶品种

茶叶的分类

茶叶大致分六大类:黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶。每一类里都有一些上等品。在这六大类茶中,很多人会把绿茶和青茶误认为同一种类别,其实不然。因为青茶是属于半发酵茶,而绿茶则属于不发酵茶。

青茶

青茶又叫做乌龙茶,青茶介乎于红茶和绿茶之间,它既有红茶甘甜香醇的特色,又有绿茶鲜美浓郁的味道,它属于"性和不寒"的茶叶。它的制作特色是通过做青,也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动,因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用,所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。所以青茶又有"绿叶红镶边"的美称。当做青适度时,立即用锅炒杀青的方法,迅速抑制茶叶的霉性氧化,形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法,使茶叶缩卷成条形。

挑选这类茶要挑肥厚、外形结实沉重、大部分叶片呈螺旋形、茶叶边缘有朱红色的锯齿、而叶片则呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味。

像安溪的铁关音、武夷大红袍、台湾乌龙茶都属于青茶。

除了极品南岩铁观音、茶中之王大红袍,还有产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶乌龙都是青茶中的皎皎者。而且,上好的冻顶乌龙在冲泡之后又一股强烈的、近似桂花的香味。

冲泡青茶的方法是用100度的水温开茶,然后用98度的水冲泡5次,但最后一泡最好用95度的水温。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分钟。

绿茶

绿茶是不发酵茶,它是经过高温杀青后,保持了茶叶嫩叶原有的青绿色泽。绿茶沏出的茶色是色绿汤清、香气清幽、滋味鲜爽。绿茶性寒、抗癌,属于保健饮料,但是胃寒的人饮用时要注意。

绿茶的制作特色是必须经过杀青的工序,通过杀青来破坏鲜叶的组织。茶叶通过高温杀青之后,酶受到了破坏,因而抑制了酶促作用,茶叶里包含的物质就会迅速地转化,因而形成了绿茶色、香、味的特点。

挑选绿茶要挑茶叶形状扁平、色泽嫩绿微黄、茶叶光滑均匀、茶色清澈明净、味道醇美、略带甘香。像碧箩春这种上品茶,茶叶形状像雀舌、叶面细扁略带卷曲、叶面披满白毫、嫩绿微黄带油润、香味持久、有白?花的味道。

上好的绿茶有狮峰龙井、碧箩春、黄山毛峰等等。

绿茶中属龙井最有名,其实龙井茶本身喝起来没有什么味道,就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法:极品狮峰龙井闻之高香,然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气,弥漫齿颊之间。据说当年乾隆游江南时,一位老和尚向乾隆奉茶,乾隆喝完便有此种感觉,赞道:"佳茗者,无味之味乃至味也。"说的正是狮峰龙井。

还有黄山毛峰也是绿茶皎皎者。上品黄山毛峰清香四溢,茶凉之后任然香味?存,所以古人称它"幸有冷香",有冰清玉洁的美称。

冲泡绿茶要先用100度的水开茶,然后用80度左右的水温冲泡。第一泡1分钟、第二泡2分钟、第三泡3分钟、第四泡5分钟(黄茶的冲泡时间和绿茶一样)。绿茶和黄茶的冲泡时间是最容易记住的。

四、青针绿茶的工艺?

杀青

采好茶叶之后就要进行杀青的工序了。制作青针茶杀青要用手工的方法,这也是青针茶制作的一个显著特点。如果使用机器则有可能把握不了杀青的程度,进而达不到后续工艺的要求。

初揉

杀青之后再对茶叶进行初揉。杀青之后茶叶还是热的,这个时候要趁热用双手来回揉。揉的时候力度要轻,慢,时间要短。将茶叶初步揉成形。这个时候茶叶有些粘的样子,表面布满汁水。这样就可以了。青针茶的成茶形状如针的特点。初揉的目的就是为了让茶叶形成这个形状打下基础。

做形

经过初揉之后,茶叶就有了一定的形状。接着就可以做形了。做形的目的就是为了让青针茶逐步形成针一样形状的特点。这个工序要循序渐进。先搓揉,把茶叶理成条状。理成条后再进行碾揉,目的是让茶条更加紧致。最后再进行滚揉,滚揉可以让茶条变成细针的形状。

晾干

作形之后,将青针茶针散落摊铺在圆簸箕上,充分晾干。这种晾干还是要给茶叶保留一定的水分。

筛剔

筛剔的目的是保留青针茶的精华,剔除其中有外观不好特点的茶针以及其中的杂质。

补火

筛剔之后留下来的青针茶茶针就是相对比较好的了。这个时候再补火,进一步去除其中的水分,进行彻底的干燥。经过这一道工序,补火之后等茶叶变凉了就变成了可以冲泡的成品青针茶了。

五、青芽是绿茶吗?

是的,天宝早茗海茶叶是绿茶中的一种清芽

六、青柠和绿茶区别?

青柠和绿茶都可以作为饮品材料,青柠是水果果实,(它是青色的,是鸡蛋形状,喝起来酸酸)绿茶是茶树的劲叶,(它喝起来有一鼓清清香香的感觉,一口下去全身清爽)它们都是含有多种对人体有利的原素同时被身体所吸收的养份。。。。。。。。

七、凌青是绿茶吗?

凌青是绿茶。"凌青绿茶'--日照初春茶厂(日照绿茶协会常务理事茶厂)始建于1995年,座落于著名的"江北绿茶之乡''日照市后村镇万亩茶园境内,2000亩省级茶叶科技园是该厂主要的生产基地,是"南茶北引''最成功的试验田.湿润的气候,丰富的自然资源,优良的生产传统,良种化,生态化,无公害相结合的标准管理模式,造就了清香怡人的凌青绿茶

八、青团绿茶馅的做法?

做青团绿茶馅需准备以下用料按照以下方法进行 。

糯米粉 100克

粘米粉 20克

龙井茶粉 10克

热水 95克

芝麻馅 若干

奶黄馅 若干

绿茶打成份,加入热水中泡开所有粉类混合,绿茶热水加入面团中,适当调整水量,面团不干不湿,揉光滑分成4团,揉圆,窝成小碗状,包馅。

边转变用虎口收紧封口,封口朝下。

蒸锅里准备纱布或粽叶,将包好的青团放入粽叶上,滚水蒸8~10分钟。

九、绿茶与青茶的区别?

绿茶与青茶的区别如下:

一、制作工艺不同

青茶:制作特色是通过做青,也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动,因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用,所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。所以青茶又有"绿叶红镶边"的美称。

当做青适度时,立即用锅炒杀青的方法,迅速抑制茶叶的霉性氧化,形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法,使茶叶缩卷成条形。

绿茶:制作特色是必须经过杀青的工序,通过杀青来破坏鲜叶的组织。茶叶通过高温杀青之后,酶受到了破坏,因而抑制了酶促作用,茶叶里包含的物质就会迅速地转化,因而形成了绿茶色、香、味的特点。

二、挑选茶叶不同

青茶:要挑肥厚、外形结实沉重、大部分叶片呈螺旋形、茶叶边缘有朱红色的锯齿、而叶片则呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味。

绿茶:要挑茶叶形状扁平、色泽嫩绿微黄、茶叶光滑均匀、茶色清澈明净、味道醇美、略带甘香。

三、冲泡不同

青茶:冲泡的方法是用100度的水温开茶,然后用98度的水冲泡5次,但最后一泡最好用95度的水温。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分钟。

绿茶:冲泡要先用100度的水开茶,然后用80度左右的水温冲泡。第一泡1分钟、第二泡2分钟、第三泡3分钟、第四泡5分钟 。

四、功效不同

青茶的功效与作用:饮用乌龙青茶有瘦身的作用,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,消食去腻、生津利尿、减肥健美;青茶具有提神益思,解除疲倦的作用。

绿茶的功效与作用:绿茶中含有与人体健康密切相关的生化成分,绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

十、陕青和绿茶的区别?

陕青茶和绿茶主要区别在于制作工艺、挑选茶叶、冲泡方式。青茶制作特色是做青工序,要选肥厚、外形结实沉重的茶叶。绿茶制作特色是杀青工序,要选形状扁平、色泽嫩绿微黄、光滑均匀的茶叶。沸水开茶后,青茶要用98度的水冲泡,绿茶要用80度左右的水冲泡。

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