茶祖,指的是茶的祖先。世界茶文化在中国,中国茶的祖先,神农也。在云南,孔明被视为茶祖。在蒙顶山,第一个种茶的吴理真被视为茶祖。在安化,蚩尤被视为安化黑茶茶祖。在日本,荣西禅师被尊为茶祖。
在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。
中国茶祖:神农氏 蚩尤 吴理真 诸葛亮 陆羽。
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