怎样辨别黑蜂蜜的真假？

辨别黑蜂蜜的真假：

1、看拉丝

真正的黑蜂蜜回走很长的拉丝不断，如下图所示，就是真黑蜂蜜。

而假的是特别爱断掉的。如下图，就是假蜂蜜。

2、摇晃

使劲摇晃蜂蜜。

真正的黑蜂蜜在使劲摇晃之后，会在表面其许多泡沫。

而假的黑蜂蜜在摇晃过后，泡沫很少甚至没有。如下图所示，就是假黑蜂蜜。

3、用铁丝测试

首先我们把一根铁丝用火烧红。

然后放入蜂蜜中。真的黑蜂蜜表面会起许多泡沫，而假的黑蜂蜜是没有泡沫的。