竹叶青茶和雀舌茶的区别，竹叶青和雀舌是同一种茶？

不是同一种茶叶。

雀舌、竹叶青的不同之处：

1.原产地不同：

雀舌：各地都有本地的雀舌绿茶。

竹叶青：原产于四川峨眉山、蒙顶山、周边地带。

2.名称不同：

雀舌：绿茶品种名。

竹叶青：雀舌品种名。同时还是品牌名、商标名、公司名。

3.外形不同：

雀舌：单芽扁平、形似雀舌。

竹叶青：单芽扁条、两头尖细、形似竹叶。

4.原料不同：

雀舌：产地不同，原料来源也不同。

竹叶青：自有定点茶园、原料基地。

5.制作工艺不同：

雀舌：炒青工艺。

竹叶青：烘青工艺。

6.感官品质特征不同：

①雀舌（湄潭翠芽）：

外形：条索扁平光滑、形似葵花籽、隐毫稀见、色泽绿翠。

香气：栗香伴花香、香气浓郁高扬。

汤色：黄绿明亮。

滋味：鲜醇甘爽。

叶底：嫩绿匀整。

②竹叶青：

外形：条索扁平光滑、挺直秀丽、两头尖细、形似竹叶、色泽绿翠油润。

香气：嫩栗香、浓郁高扬。

汤色：嫩绿明亮。

滋味：鲜嫩醇爽。

叶底：黄绿明亮。