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六堡茶高山茶

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-07-02 08:12   点击:299  编辑:admin   手机版

一、六堡茶高山茶

六堡茶属山茶科常绿灌木,叶呈长椭圆披针形,叶色褐黑光润,间有黄花点,叶底红褐。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。

六堡茶的制作是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。杀青特点是低温杀青;揉捻则是以整形为主,细胞破碎为辅;渥堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序,其目的是通过渥堆湿热作用,促进内含物质的变化,减掉苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,并使叶色变为深黄褐青。渥堆时期,掌握到出现黏汁,发出特有的醇香,即为适度,所以属于后发酵茶。

二、中茶六堡高山野韵品鉴

一、山塘岐。

六堡好茶,出山塘岐,香雅味润好运齐。

二、三鹤

三鹤六堡茶是中国六堡茶的标杆,相当于普洱茶中的大益。三鹤茶是广西茶叶界唯一获得国家认定的“中华老字号”,它有着4000来的山洞茶窖和600多平的木板茶仓,所以出厂的六堡茶具有“红、浓、陈、醇”的“三鹤韵”,是六堡中的扛把子。

三、中茶

作为“中”字头的企业,早在50年代时专注于六堡茶的出口,旗下的“中茶”牌和“多特利”牌在几十年里享誉海内外,中茶六堡茶性温和,对肠胃十分友好,与三鹤同为一线“大佬”。

四、天誉

天誉六堡茶成立于2011年,广西扶贫龙头企业,专注于六堡茶教学研究的民营茶企,有机种植基地有1000亩,成功带动农户种植1600多户,有着21项专利的实力茶厂。

五、苍松

苍松茶厂建立在六堡茶的核心产区:六堡镇,由50年代的“茶场”改扩而成,它集生产、旅游观光、民宿为一体,打造六堡茶生态文化,苍松六堡茶以双蒸工艺和传统工艺轻发酵为主,具有农家六堡茶的风味。

三、六堡茶高山春茶

六堡茶农家社前茶不是生茶,是熟茶。

六堡茶社前茶是传统工艺六堡茶的一个颇具特色的品类,传统工艺六堡茶按季节时令采摘,经“杀青—揉捻—渥堆—复揉—烘干”的传统工艺流程,由茶农纯手工制成。社前茶乌黑,细紧弯曲。条索紧实、细黑油润,弯如鱼钩,民间有“鱼钓茶”之说。由于多年陈放原因,干茶表面有一层淡淡的白霜。社前茶汤色橙红亮,但透明度稍欠。

四、中茶六堡野韵天成2020

六堡茶是中国茶叶中的一种,产自广东省潮州市六堡镇附近的茶园。六堡茶以其特有的香气和口感而闻名。以下是六堡茶的六种主要类型:

1. 六堡水仙茶:

六堡水仙茶是最具代表性的六堡茶之一。它采用水仙花香型的茶树品种制作而成,具有鲜明的花香和清爽的口感。

2. 六堡白茶:

六堡白茶是由嫩芽和叶片制成的白茶。它具有浅黄色的汤色、花香和甘甜的味道,带有轻微的草香。

3. 六堡乌龙茶:

六堡乌龙茶是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。它具有鲜绿的叶色、花果香气和丰富的口感。

4. 六堡红茶:

六堡红茶是通过发酵和氧化处理的茶叶制成。它具有红褐色的汤色、浓郁的香气和醇厚的口感。

5. 六堡绿茶:

六堡绿茶是经过高温杀青的茶叶制成,保持了绿叶的颜色和清新的香气。它具有淡黄绿色的汤色和清爽的口感。

6. 六堡黄茶:

六堡黄茶是一种独特的发酵茶,它经过特殊的制作工艺,具有黄色的汤色、独特的香气和柔和的口感。

这些六堡茶的种类各具特色,但都以其独特的风味和品质而受到茶叶爱好者的喜爱。

五、中茶六堡深山野韵

中茶牌六堡茶6166,是一种后发酵茶,外形条索紧实,色泽黑褐油润,间有黄花,汤色红浓明亮,滋味醇厚甘爽,香气陈纯,带有槟榔香。规格:250g。

六、中茶六堡高山野韵怎么样

中茶六堡茶应该是普洱茶,

七、中茶六堡高山野韵与野韵天成

三鹤的最好,中茶只是包装,不是生产茶的,三鹤老字号大厂品牌,有保证

八、中茶六堡山水盒

六堡茶等级中0~6级分别代表的是特级、1级到6级。

中茶六堡茶编号常见的有四位数、五位数、六位数(如431的编号方式,2008年后,编码方式更加规范,通常第一位代表陈化年份,第二位代表等级。

00337第一位代表陈化时间,第二位代表特级茶,后三位出厂日期批次

九、中茶六堡茶山水盒

最近刚刚经朋友推荐买了二斤六堡茶,也慢慢开始关注了解六堡茶了。六堡茶是黑茶系列,属于发酵茶。但凡发酵茶多多少少都会有点仓储味道,尤其是保管不好的仓储味道更大一些。中粮的六堡茶应该属于贮藏保管比较好的吧,仓储味道不会太大,就算有点也不会影响饮用时的口感。为了能喝到香甜可口纯正的六堡茶,联系买回的六堡茶打开包装晾晒十几天,散发散发仓味。

再有就是闷泡茶叶时,把干燥的茶叶放到干燥的茶壶里,然后打开热水壶的盖子,把小茶壶放在热水壶口熏蒸几分钟,可以有效吧去除茶叶的仓味。

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