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武夷山的特产有那些?

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-07-25 23:23   点击:223  编辑:admin   手机版

一、武夷山的特产有那些?

1、武夷岩茶

武夷岩茶是中国十大名茶之一,此茶绿叶红镶边,形态艳丽,深橙黄亮,汤色如玛瑙,岩韵醇厚,花香怡人。

2、五夫白莲

五夫白莲是武夷山著名的农特产,其粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富。

3、武夷肉桂

武夷肉桂产于武夷山大多名岩,成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘。

4、岚谷熏鹅

岚谷熏鹅色,香,味俱全,鹅皮金黄透亮,加上点点辣椒粉映衬,十分美观,食之香辣醇厚,回味悠长。

5、干鲜瓜果

武夷山四季均有干鲜瓜果上市,如桃、李、梅、梨、杨梅、枇杷、石榴、柚子、柑桔、西瓜、茶枣、甘蔗等等,应有尽有。

6、金骏眉

金骏眉,茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑,不苦不涩,耐冲泡,具有醒思、怡神、养生功效。

7、武夷红茶

武夷红茶具有条索肥壮,紧结圆直,色泽乌光油润的外形特征。茶汤呈棕红色,具有浓醇的桂圆汤味。

8、武夷山大红袍

武夷大红袍,茶香气浓郁,滋味醇厚,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后还有着原茶的桂花香味,被誉为“武夷茶王”。

9、桐木关正山小种

经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈。

10、武夷留香酒

武夷留香酒,采用优质糯米和山泉为原料,陈放两年以上酿成。清亮透明,酒香浓郁,醇和适口,馀味悠长。

二、武夷山国家公园内有什么食肉动物?

武夷山国家公园内有狐狸,穿山甲等小型食肉动物

三、福建武夷山有哪些茶产?

绿茶现在有元宵茶,极早春的树种,3月上旬可头采,口感不错。八十年代由宁德霞浦县茶业局培育而成。

红茶是最好用武夷山内的菜茶制作,我喜欢无烟的正山小种。4月初到4月底采摘制作。

乌龙茶的话,铁观音凉了很多年,还没缓过气来。武夷岩茶喝到半岩以上级别,有各种不同的花香。5月左右采摘制作。

白茶现在属于福鼎的更有名气,南平所辖的政和的白茶也属于大白茶系列,和福鼎大白口感不同,更阴柔一些。而武夷山极其附近的小白茶(菜茶种)更细腻,后期转化更快,看个人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作,武夷山及建阳的小白茶同正山小种时间,反正是同款原料。

所有的茶都是春茶最佳,没有农药并且“肥美”鲜爽。

个人很烦各种品种茶,梅占,黄金桂,等等。还有后期培育的带数字的那些x牡丹,x观音,都是高产高香型,香气总觉得不自然。

四、中园茗茶产地?

中国十大名茶产地为浙江杭州、江苏苏州、湖南信阳、湖南岳阳、安徽黄山、福建武夷山、贵州都匀、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品种为西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

十大名茶的的产地以及特点:

一、碧螺春

碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。

碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。

二、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,具有生津解渴的好处。

三、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。

西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,而最好的西湖龙井是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树所产的茶叶,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,将这十八颗茶树封为“御茶”。

四、君山银针

君山银针属于黄茶,形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

君山银针君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。

五、黄山毛峰

黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山一带,又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。

黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

六、武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。

武夷岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。最著名的武夷岩茶是大红袍茶,素有“茶中之王”的美誉。

七、祁门红茶

祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

祁门红茶根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。属于红茶中的极品,而且还是是英国女王和王室的至爱饮品。

八、都匀毛尖

都匀毛尖属于绿茶,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

九、安溪铁观音

安溪铁观音属于青茶(乌龙茶),介于绿茶和红茶之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”

十、六安瓜片

六安瓜片属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶,到了清茶成为了朝廷贡茶。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”

五、武夷山华南虎现状?

华南虎,又称中国虎,是我国特有虎种,目前数量稀少,专家分析野外仅残存二、三十只,加上动物园系统圈养数五十余只,总数也不超过百只,比大熊猫更为稀少,国际自然与自然资源保护联盟(IUCN)将华南虎列为世界最为濒危物种和第一需要保护虎种。1998年以来,闽西革命老区积极响应国家林业主管部门的号召和社会各界动物保护专家、有识之士"拯救华南虎"的呼声,在国家尚未立项的前提下,先后投入资金1400万元在有"华南虎的故乡" 、"华南虎最理想的栖息地"之称的福建梅花山国家级自然保护区率先启动华南虎拯救工程。 

  福建历史上是华南虎的主产区和分布区,位于福建武夷山东南坡玳瑁山主体的梅花山自然保护区,总面积22168公顷,是福建著名的天然原始林区,人为干扰极少,属于一个独立完整的大断块的核心部分,蕴藏着丰富的野生动植物资源,这里被誉为是"野生动植的避难所" 、"动植物资源基因库".特别是华南虎的活动信息很多。1990年,世界野生生物基金会(WWF)和我国林业部合作,在闽粤湘赣四省开展华南虎资源及栖息地调查,世界野生生物基金会猫科动物专家加里·科勒博士在梅花山自然保护区调查时取得重大突破,确认华南虎在梅花山保护下来了,在中国保护下来了! 

  梅花山确实有野生华南虎。保护区建立以来,我们不间断地开展野生华南虎资源调查,至目前为止,共发现华南虎爬挂56处,足迹6个,收集听到虎啸8条、目击华南虎信息12条44人次,今年5月9日、6月1日在漳平市西元乡、上杭县南阳镇朱斜村先后有村民目击了华南虎,6月9日在朱斜村还发现华南虎的足迹多处,进一步证实梅花山及其毗邻地区尚有华南虎栖息活动。 

六、武夷山的风景有什么特点?

武夷山

武夷山遗产地处中国福建省西北部,地理坐标为:北纬27°32′36″~27°55′15″;东经117°24′12″~118°02′50″,总面积99975ha。根据区内资源的不同特征,将全区划分为西部生物多样性、中部九曲溪生态、东部自然与文化景观以及城村闽越王城遗址等4个保护区。核心面积63575ha,核心次面积36400ha,同时,划定了外围保护地带--缓冲区,面积27888ha。  

武夷山西部是全球生物多样性保护的关键地区,分布着世界同纬度带现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统;东部山与水完美结合,人文与自然有机相融,以秀水、奇峰、幽谷、险壑等诸多美景、悠久的历史文化和众多的文物古迹而享有盛誉;中部是联系东西部并涵养九曲溪水源,保持良好生态环境的重要区域。  

鉴于武夷山具有上述突出意义和普遍价值的自然与文化资源,中国政府推荐武夷山申报世界自然与文化双重遗产。武夷山于1999年12月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,成为全人类共同的财富。

一、 自然遗产武夷山拥有独特、宝贵的自然遗产价值,符合世界自然遗产第3、4条标准。

1、 武夷山是代表生物演化过程以及人类与自然环境相互关系的突出例证  武夷山保存了世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统,发育有明显的植被垂直带谱:随海拔递增,依次分布着常绿阔叶林带(350-1400m,山地红壤)、针叶阔叶过渡带(500-1700m,山地黄红壤)、温性针叶林带(1100-1970m,山地黄壤)、中山草甸(1700-2158 m山地黄红壤)、中山苔藓矮曲林带(1700-1970m,山地黄壤)、中山草甸(1700-2158m,山地草甸土)五个植被带,分布着南方铁杉、小叶黄杨、武夷玉山竹等珍稀植物群落,几乎囊括了中国亚热带所有的亚热带原生性常绿阔叶林和岩生性植被群落。    

2、武夷山是全球生物多样性保护的关键地区,是尚存的珍稀、濒危物种栖息地武夷山属中亚热带季风气候区,区内峰峦叠障,高差悬殊,绝对高差达1700m,良好的生态环境和特殊的地理位置,使其成为地理演变过程中许多动植物的"天然避难所",物种资源极其丰富。  

(1)丰富的植物种质资源  武夷山已知植物3728种。种子植物类数量在中亚热带地区位居前列,有中国特有属27属31种,许多如银杏等为单种属孑遗植物3728种。种子植物种类数量在中亚热带地区位居前列,有中国特有属27属31种,许多如银杏等为单种属孑遗植物;有28种珍稀濒危种列入《中国植物红皮书》,如鹅掌楸、银钟树、南方铁杉、观光木、紫茎等。武夷山兰科植物尤其丰富,已知有32属78种,宽距兰,多花宽距兰为中国新记录种,盂兰为福建省公布新记录。而蕨类就有14个,如武夷山铁角蕨、武夷蹄盖蕨、武夷耳蕨、武夷假瘤足、武夷粉背蕨、武夷凸轴蕨等以"武夷"作为种加词的就达6种之多。武夷山的古树名木具有古、大、珍、多的特点,如武夷宫880年树龄的古桂、坑上980年树龄的南方红豆杉等,具有极高的科研和保存价值。  

2)珍稀特有野生动物的基因库  武夷山已知的动物种类有5110种,其中:哺乳纲71种,鸟纲256种,鱼纲40种,两栖纲35种,爬行纲73咱,昆虫已定名4635种(其中有700余个新种,20种中国新记录)。在动物种类中尤以两栖、爬行类和昆类分布众多而著名于世,中外生物学家把武夷山称为"研究两栖、爬行动物的钥匙"、"鸟类天堂"、"蛇的王国"、"昆虫世界"。目前,已列入国际《濒危物种国际贸易公约》(CITES)的动物有46种,黑麂、金铁豺、黄腹角雉等11种列入一级保护。属中日、中澳侯鸟保护协定保护的种类有97种。中国特有野生动物49种,崇安髭蟾(角怪)、崇安地蜥、崇安斜鳞蛇、挂墩鸦雀更为武夷山所特有。

(3)世界著名的模式标本产地  武夷山丰富的种质资源早已成为中外科学家和研究机构所关注,十九世纪,英、法、美、奥地利等国学者就进入武夷山采集标本。武夷山现已发现或采集的野生动植树物模式标本近1000种,其中:植物模式产地57种;野生动物新种中的昆虫模式标本779种,脊椎动物模式标本产地种达56种。至今,仍有大量模式标本保存在伦敦、纽约、柏林、夏威夷等地的著名博物馆内。 

 3、武夷山具有独特、稀有的自然景观,属罕风的自然美地带,是人类与自然环境和谐统一的代表  

(1)武夷山九曲溪自然风光独树一帜  九曲溪发源于武夷山森林茂密的西部,水量充沛,水质清澈,全长62.8公里,流经中部的生态保护区,蜿蜒于东部丹霞地貌,分布峦岩壑间和深刻的断裂方向控制下,形成深切河曲,在峰峦岩壑间萦回环绕,9.5公里的河曲,直线距离只有5公里,曲率达1.9公里。九曲溪两岸是典型的单斜丹霞地貌,分布着36奇峰、99 岩,所有峰岩顶斜、身陡、麓缓,昂首向东,如万马奔腾,气势雄伟,千姿百态。优越的气候和生境,又为群峰披上一层绿装,山麓峰巅、岩隙壑嶂都生长着翠绿的植被,造就了"石头上长树"的奇景,构成了罕风的自然山水景观。  

(2)九曲溪风光是山与水完美结合的典范  曲折萦回的九曲溪贯穿于丹崖群峰之间,如玉带串珍珠,将36峰、99岩连为一体。山临水而立,水绕山而行,峰岩高低、河床宽窄、曲率大小、水流急缓、视域大小、视角仰俯等都达到绝妙的程度,构成"一溪贯群山,两岩列仙岫"的独特美景,溪光山色中溶注了中国传统的诗情画意和美学意境。登山可览碧水清溪,涉水能看奇峰异石,乘一叶古朴的竹筏顺溪而下,可赏奇拔秀伟、千姿百态、争奇斗妍的形象美;可品泉歌鸟鸣、浪击轻舟、篙点褐石、绿树红花的色彩美;可看流水游鱼、浮云飞鸟、艄公游人的动态美;可睹云绕山嶂、雾锁峰腰、雨罩群峰的朦胧美,身临秀色美景,犹如漫步奇幻百出的山水画廊,聆听丰富有变奏的交响乐章,欣赏韵味独特的瑶池歌舞,品味韵律有致的美丽诗篇,如痴如醉,飘飘欲仙。这是武夷山自然景观的精华,堪称世界一绝。  

(3)武夷山九曲溪是人文与自然和谐统一的突出代表大自然赐予了武夷山独特和优越的自然环境,吸引了历代高人雅士、文臣武将在山中或游览、或隐居、或著述、或授徒,前赴后继,你来我往。自然山水陶冶了人们的性情,启迪了人们的智慧,人类的活动传播,发展了武夷山,为自然山水增辉添彩。先民的智慧,文士的驻足在九曲溪两岸留下众多的文化遗存:有高悬崖壁数千年不朽的架壑船棺18处;有朱熹、游酢、熊禾、蔡元定等鸿儒大雅的书院遗址35处;有堪称为中国古书法艺术宝库的历代摩崖石刻450多方,其中有古代官府和乡民保护武夷山水和动植物的禁令13方;有僧道的宫观寺庙及遗址60余处。这些遗存星罗棋布,如璀璨的宝石,镶嵌于武夷山的溪畔山涧、峰麓山巅、岩穴崖壁,将古人的智慧、先哲的思想、人民的劳动融于自然山水之间,为武夷山增添了浓郁的文化气息,达到天人合一的境界,给人以浑然天成的和谐美感。这在我国的诸多景观中是极为罕见的。  

二、 文化遗产从历史和科学的角度看,武夷山具有突出、普遍价值,不仅能为已消逝的古文明和文化传统提供独特的见证,而且与理学思想文明有着直接的、实质性的联系,符合世界文化遗产第3、5标准。 

 1、武夷山的"古闽越"、"闽越族"文化遗存是业已消逝的古代文明的历史见证  武夷山具有丰富的历史文化遗存。早在4000多年前,就有先民在此劳动生息,逐步形成了国内外绝无仅有的偏居中国一隅的"古闽族"文化和其后的"闽越族"文化,绵延2000多年之久,留下众多的文化遗存。反映这一时期文化特征的主要有"架壑船棺"、"虹桥板"以及占地48万m2的汉代闽越王城遗址。 

 在武夷山东部绝壁岩洞中的架壑船棺、虹桥板是古先民丧葬遗存,距今3000多年。棺中的棉布残片是中国迄今发现最早的棉纺织品实物。武夷架壑船棺是现今国内发现年代最久远的悬棺。因而,武夷山被考古学家认为是悬棺葬俗的发祥地,其实物是研究我国先秦历史和已消逝的古闽族文化的极为珍贵资料。  

占地48万m2的汉城遗址,具有极高的历史文化和研究价值。它是中国长江以南保存最完整的一座汉代古城址,在创建选址、建筑手法和风格上独具一格,是中国古代南方城市的一个典型代表,在中国和世界建筑史上占有重要地位。现已发掘出土大量珍贵文物,如日用陶器、陶制建筑材料、文字瓦当、铁器青铜器等,分别代表当时先进的生产力,体现了中国文明的最高水平,为研究汉代闽越族盛衰及江南经济文化发展史提供了重要的实物资料。 

 2、朱熹(1130-1200)是继孔子之后中国历史上最伟大的思想家、哲学家和教育家。他集孔子以下学术思想之大成,形成儒学思想文化的杰出代表---朱子理学,被钦定为官方的正统哲学思想,构筑了中国宋代至清代(13世纪至20世纪)700余年间一直处于统治地位的思想理论,代表具有普遍意义的传统民族精神,影响远及东亚和欧美诸国,成为东亚文明的体现。至今,国外还保留着日本朱子学、朝鲜朱子学(退溪学)等,吸引着世界上几十个国家的专家、学者致力于理学思想的研究。在德国特里尔大学、荷兰国立莱顿大学、瑞典斯德哥尔摩、美国哥伦比亚、哈佛、夏威夷等地大学都开设有攻读朱子学博士学位的研究院。1982年以一来,在夏威夷、厦门、武夷山、台北召开了4次国际朱子理这研讨会,探讨理学文化与儒学思想的渊源关系和发展历程以及朱熹理学的现实影响。

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