一、武夷红茶属于什么类型？
武夷岩茶的产品分为：大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五种.其中以大红袍最为名贵. 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究.18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉.乌龙茶中的明珠.“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称.
武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽；叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇.泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存.
主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名.
◎ 武夷岩茶产于武夷山,茶树生长在岩缝中.具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是乌龙茶中之极品.武夷岩茶可分为岩茶与洲茶.在山者为岩茶,是上品；在麓者为洲茶,次之.新茶不宜多喝.
◎ 品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名.其中以“大红袍”最为名贵.大红袍是无性繁育,亲本的优点能遗传而不变异
◎ 武夷岩茶属“叶红镶边”半发酵茶,特点甘、清、香,色泽绿褐鲜润,茶汤呈深橙黄色,茶性和而不寒,冲泡五六次后余韵犹存.
二、水仙茶属于什么茶？
水仙茶属于乌龙茶
水仙茶其实水仙茶和大红袍、铁观音一样，都是乌龙茶。水仙茶是我国优良的茶叶品种之一，距离现在已经有一千多年的历史了，人工栽培也有三百多年的历史。
水仙茶是福建乌龙茶类中的一颗明珠，分为闽南水仙茶和闽北水仙茶，武夷水仙茶源于闽北水仙，又以得天独厚的自然生长环境以及独特的岩茶制作工艺比闽南水仙和闽北水仙更加有名。
水仙茶的口感特点
武夷水仙条索肥壮紧结匀整，叶端褶皱扭曲，好似蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿，油润而有光泽;内质香气浓郁清长，“岩韵”特征明显。冲泡后，汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，具有爽口回甘的特征，水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。
水仙茶属于什么茶
水仙茶的品质特点
外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。
三、水仙茶是白茶的一种吗？
武夷水仙既可以做成乌龙，也可以做成白茶，如果是水仙就是乌龙，水仙白就是白茶。
水仙茶：是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。
按照茶树品种的不同，白茶可分“小白”“大白”和“水仙白”。采自菜茶的群体品种的鲜叶制成的茶品，称为“小白”；采自福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶品种鲜叶制成的茶品，称为“大白”；采自水仙品种的鲜叶制成的茶品，称“水仙白”。
四、岩水仙属于什么茶？
属于乌龙茶。
正岩水仙是乌龙茶，水仙是武夷岩茶的著名当家花旦品种之一，水仙既是茶叶品名，也是茶树品种名称，水仙茶树品种适制乌龙茶，是分布在三坑两涧地区的水仙茶树，经过特定的工艺制成了水仙武夷岩茶，其茶香、水兼容，花香显著，且具有细幽、持久、鲜明的特征。
五、什么茶喝完嗓子甜甜的？
1、莓茶，含有大量的黄酮物质，先苦后甘，喉韵清甜；
2、武夷水仙，茶香清长，回甘生津；
3、凤凰水仙，花香馨甜，滋味清甜甘爽，回甘持久；
4、冻顶乌龙茶，清新典雅，清爽怡人；
5、人参乌龙茶，醇厚甘甜，舌底生津。
1、莓茶
莓茶又被称为青霜古藤茶，是目前已知植物中黄酮含量最高的植物，并且莓茶内质中不含有茶碱、咖啡因等影响睡眠的物质，老少皆宜，干茶细长整株状，色白莹润，入口先苦后甘，喉韵清甜。
2、武夷水仙
武夷水仙是武夷岩茶中的一种，素有醇不过水仙的说法，最大的特点便是茶水滋味的醇厚感受，干茶条索肥壮匀整，叶端扭曲，冲泡后茶香清长，岩韵明显，汤色橙黄明艳，浓厚醇和，回甘生津。
3、凤凰水仙
凤凰水仙是产自广东凤凰山中的乌龙茶，干茶具有天然的花香气息，冲泡后汤色橙黄明亮，静置片刻后茶水表面有金圈显现，入口饱满甘醇，滋味清甜甘爽，回甘持久。
4、冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶产自我国台湾省，被誉为是茶中圣品，干茶香气清淡，冲泡后香气清新典雅，汤色金黄，入口清爽怡人，口感饱满润泽，喉韵回甘持久，是特殊的高山乌龙茶。
5、人参乌龙茶
人参乌龙茶又被称为兰贵人，原料采用品质优异的乌龙茶，以及西洋参加工制成，干茶外形光滑，无法轻易泡开，既保留了乌龙茶醇厚的口味，同时加入了西洋参的甘甜，舌底生津，回味无穷。
六、武夷水仙和大红袍有什么区别？
武夷水仙和大红袍的主要区别在于外观和口感上的差异。从外观上看，武夷水仙条壮大，紧实，而大红袍，条壮结，松散。闻起来武夷水仙味道更浓烈些。
口感上看，大红袍相比较武夷水仙更具鲜爽度，茶香茶味茶韵更加具有变化感，主要是加了甘草等中药。
喝起来，大红袍的香气和味道是复合的，茶汤也是也是更加有层次感的，而武夷水仙喝起来，汤水入口感觉甘甜润滑，清凉回甘，饮后口感清爽纯正，回甘不突出但余香好。
七、武夷四大名枞是属水仙还是肉桂？
答：武夷四大名枞不属于水仙也不属肉桂
1、名枞是属于岩茶之王，名枞茶的品质最优，茶树形状超异，种植地点奇特，再冠以表示各名枞特质之名称，往往富有文学的色彩。在珍贵的名枞之中，又以四大名枞：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟最为名贵。
2、大红袍是四大名枞之首，一向就有茶中之王的大红袍身披一件红色的袍子，其独特的三节色是武夷岩茶中最典型的特征。原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，茶树原产于天心岩九龙窠的岩石岩缝之中，正宗大红袍母树只有六棵，已有350年历史，十分珍贵。
3、铁罗汉：是武夷岩茶茶中最早的一种名枞，相传宋代已有铁罗汉名。原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑），两旁悬崖峭壁，茶树植于一狭长地带的小溪涧旁（竹窠岩长窠内亦有与此齐名之树）。
4、白鸡冠：明朝时期因有“白鸡冠”治恶疾的典故而闻名于世。原产福建省武夷山隐屏峰蝙蝠洞。
5、水金龟：相传清末已有此名。原产福建省武夷山市牛栏坑杜葛峰之半崖上，树皮色灰白，叶长圆形，因茶叶浓密且闪光形似金色之龟而得名。
八、兰香水仙口感？
兰香水仙开汤品饮时,口感兰香气,香气可以和醇香的鸭屎香单丛媲美,入口茶汤都是甜润与醇滑,香溶于水,内敛,兰香馥郁,虽然不是特别厚,但茶汤入口细腻,回味无
中火，兰花清香宜人，接着沸水冲下，茶汤金黄透亮，兰香明显，带着些许果香。
开汤品饮时，兰香气，香气可以和醇香的鸭屎香单丛媲美，入口茶汤都是甜润与醇滑，香溶于水，内敛，兰香馥郁，虽然不是特别厚，但茶汤入口细腻，回甘生津明显，可惜的是岩韵偏薄，应该不算正岩茶，看叶底有拼配。如果水仙的醇感在经过半年存储陈化后更为明显。不过有一说一，耐泡还是挺耐泡的，尽管茶泡过十泡以上，但那股兰香仍然很显，韵还在，中规中矩，得益于制作技艺。