一、黑乌茶是什么茶？
黑乌龙茶黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。浓黑乌龙茶精选上等高山乌龙原叶，采用传统炭火烘焙，配合最新发酵工艺，在反复烘焙过程中，形成乌龙茶特有的茶多酚，在保持高浓度乌龙茶茶多酚的同时，有效抑制了传统乌龙茶的苦涩味，使口感香醇，能够有效分解饮食脂肪，抑制肠胃对油脂的吸收，并且有助于调节皮脂平衡，保持肌肤水润，从而实现减肥降脂美颜多重功效。
二、乌龙井是什么茶？
乌龙井茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色乌龙井茶（英语：Oolong tea），亦称青茶，知名茶叶品种，原产地涵盖中国大陆、台湾。乌龙井茶分类、作法视地域有所不同。
在中国大陆，乌龙井茶茶叶加工分类上属于绿红黄白黑青六大茶系中的青茶，是经过部分发酵，绿叶红边，既有绿茶的鲜香浓郁，又有红茶的甜醇。因此，在中国大陆，乌龙井茶等同于青茶，青茶即是指乌龙茶，并被视为青茶的商品名称。名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙即属此类。
台湾乌龙井茶，是专指用“乌龙茶种、并以乌龙茶方式加工”的茶种。在台湾，如铁观音、包种茶之类的茶，不被视为乌龙茶。
除此，近年食品业者亦有罐装乌龙茶饮料商品生产贩售。
三、黑乌龙茶分几种等级？
乌龙茶有哪些种类
1、安溪铁观音
安溪铁观音，产自福建安溪县，是乌龙茶的极品。安溪铁观音具有三大显著特征：汤浓、韵明和微香，独具“观音韵”，酸中有甘，甘中带香。
2、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，是具有岩韵品质特征的乌龙茶。武夷岩茶既有绿茶之的清香，又有红茶的甘醇，岩骨花香明显。
3、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，最突出的品质特征是香气馥郁、清高而持久，“岩韵”明显。大红袍非常耐泡，冲泡七、八次仍有香味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙，是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙成茶香气特高，具有独特的天然花香，耐冲泡，滋味浓郁甘醇。
5、红水乌龙
红水乌龙是早期的冻顶乌龙茶，主要产区在南投县冻顶一带。红水乌龙，制成毛茶后即以中重度发酵方式，加上重度烘焙而成，很多特色。
四、乌龙茶的黑色是什么？
黑乌龙又名油切黑乌龙茶，属于商品乌龙茶的一种。自2009年日本三得利公司推出黑乌龙茶饮料产品开始，黑乌龙茶饮料进入人们的生活。黑乌龙茶饮料的卖点是茶多酚含量为普通商品乌龙茶含量的两倍，具有排毒、抑制脂肪吸收和促进油脂排出的功效。
经研究发现，大部分黑乌龙茶采用陈 1~ 2 年的乌龙茶为原料经高温烘焙加工制作而成，而高温烘焙不仅不能增加茶多酚含量，茶多酚中的儿茶素物质经高温烘焙后会氧化聚合形成邻醌。
五、黑乌龙茶是属于什么茶？
乌龙茶既不属于绿茶也不属于红茶，乌龙茶属于青茶类茶，是一种半发酵茶。乌龙茶既具有绿茶的清香舒爽，又具有红茶的甘醇浓郁。乌龙茶的制作过程包括晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥，它的种类因为茶树的差别而形成了各自独特的风味。此外，不同产地的乌龙茶品质上也有非常大的差异。
六、红茶，黑茶，黑乌龙茶的区别是什么？
1、类别不一
红茶：属全发酵茶。
黑茶：属后发酵茶。
黑乌龙茶：属半发酵茶及全发酵茶。
2、原料不一
红茶：以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
黑茶：采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑乌龙茶：是乌龙茶的一种分类，是一类经独特工艺半发酵后制成的茶种。
3、汤色不一
红茶：干茶色泽乌润，汤色红亮鲜明。
黑茶：叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐。
黑乌龙茶：汤色明亮橙黄。
4、气味不一
红茶：醇和甘浓。
黑茶：滋味醇厚。
黑乌龙茶：口感醇香。
5、工艺不一
红茶：通过发醇工序完全发醇，经过萎调、揉捻、发酵、干燥。
黑茶：在湿热作用下进行发醇，由杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥。
黑乌龙茶：经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。
七、黑乌龙茶和红茶哪个好？
乌龙茶和红茶各有各的优点和好处，但是两者之间茶性不同，我们在选择喝乌龙茶还是红茶的问题上，只要根据自己的体质情况选则即可。
乌龙茶和红茶的区别一：发酵程度：红茶在发酵程度上可以说是完全的。乌龙茶则是半发酵茶。乌龙茶和红茶的区别二：颜色和香味：由于发酵的程度不同，所以颜色和香味其实仔细看还是有很大的不一样的。红茶的颜色相对更深点，香味醇厚点。
乌龙茶和红茶的区别三：茶汤颜色：红茶泡完后呈现出来的红可以与红酒媲美。而乌龙茶的茶汤颜色相对就没有那么的鲜艳。
八、冻顶乌龙和黑乌龙茶的区别？
1、茶树品种不同。2、发酵程度不同：黑乌龙茶8%-18%，冻顶乌龙20%-70%。3、分类不同：黑乌龙茶属于“闽南乌龙”，冻顶乌龙属于“闽北乌龙”。4、工艺不同：黑乌龙茶的制作工序中没有“回软”工序。