春天能喝普洱茶吗？

春天能喝普洱茶吗？

春天能喝普洱茶

普洱茶在产地，品种，品质，制作工艺，形状包装，饮用上皆独具特点。

普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶或野生茶林中，该地具有终年湿润，云雾弥漫，土层深厚，土地肥沃，无污染的特点，所产茶叶是纯天然的有机茶。

野生普洱茶树数百年历史者多如牛毛，且与樟脑树，枣树等混生，因此所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气，品质特优。

普洱茶属于云南大叶种茶，其性状特点是：芽长而壮，白毫较多，银色增辉，叶片大而质软，茎粗节间长，新梢生长期长，嫩芽多，发育旺盛。

据茶叶科学研究资料显示，每克云南大叶种茶的水浸出物，茶多酚等均远高于中国其他名茶，这是普洱茶能不断发酵，越陈越香，形成独特品质风格的物质基础。

普洱茶品质最根本的特征在于它是“能喝的古董”，具有越陈越香的特点，使其与“茶贵新，酒贵陈”的传统特点背道而驰。

普洱茶可以在空气中持续发酵，存放越久茶香越醇，随着陈化期的延伸，品质越来越佳，百年珍品，价比黄金。

普洱茶的制作工艺也有别于其他茶类，它是在晒青毛茶的基础上经自然发酵或人工渥堆发酵制作而成的，晒青和后发酵是普洱茶有别于其他茶的关键。

普洱茶的形状和包装也独具特点，除了散茶外，普洱紧茶可以制成饼茶，沱茶，方茶，砖茶，心型茶，瓜茶，葫芦茶，竹筒茶等，形状多种多样。