一、茶叶水中有微小的细毛毛是什么？
是茶毫。
茶毫，就是茶叶芽尖上面覆盖的细小茸毛，是茶树品种特性的表征，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。
一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标。
茶毫多说明该茶叶的茶叶嫰度相当高。大量的高等级工夫红茶、高等级名优绿茶、白茶要求显毫。
如高级祁红、滇红以芽尖部分金毫显露为优；黄山毛峰、洞庭碧螺春、信阳毛尖等以白毫显露；白毫银针、白牡丹等以银毫显露而著称。
二、黄山毛峰的产地？
黄山徽州富溪一带
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
三、黄山毛峰表面的爆点是怎么形成的？
翻炒过程中形成的，香入口好喝
四、黄山毛峰能保存几年？
一般情况是6-18个月，具体要看保存的条件，以及看看茶叶的具体情况，比如色泽是否发黑，是否已经有异味，是否已经发霉。
五、黄山毛峰的品级如何分类的？
黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。
六、黄山毛峰兰香型怎么鉴别？
1.区别好坏的黄山毛峰,可以从香气来辨别,只要将茶叶靠近鼻子,闻一下
2.如果香气低闷,还有粗老气,说明是质量不好的茶叶,如果质量好的黄山毛峰,不仅外形嫩绿
3.同时白毫显露,靠近鼻子一闻,会有种鲜爽清新的感觉,同时还有近似兰香、板栗香味。
4.黄山毛峰茶的干茶可以根据黄山毛峰茶叶芽的芽锋来区分茶叶的好坏，一般好的黄山毛峰茶芽毫比较多，质量差的黄山毛峰芽锋藏匿，且芽毫也会比较少。
七、黄山毛峰好喝吗？
好喝，黄山毛峰是中国十大名茶之一。谷雨刚刚过去，春日的气息将渐渐消散，品一口春茶则更显珍贵。在安徽黄山的高山上，那里有着成片的古老茶园，不久前刚冒出的嫩芽才被人轻轻摘下，经过一系列的工艺制作后，从嫩绿的芽叶变成了满身披着白毫，芽尖锋芒的干茶叶，它的口感鲜甜、清香，有人喝出淡淡的花香，有人品出微微的栗香，每一口品饮都沁人心脾。这便是大名鼎鼎的“黄山毛峰”，一款与春天十分般配的绿茶。欢迎来黄山品茗。
八、黄山毛峰什么牌子好？
富溪牌黄山毛峰最好，富溪是地名，是发源于黄山天都峰的伏牛溪的一个山村，这里云蒸雾绕且全是适合茶叶生长的黄壤土，叶底厚实，绒毛初露，汤清而味醇厚，制作黄山毛峰历史悠久，′′富溪"是其注册商标。
九、毛峰产自哪里？
毛峰产自安徽黄山。
黄山毛峰中国极品名茶，是中国十大名茶之一。其外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，为其它名茶所不及。冲泡时，雾气结顶，香气馥郁似白兰，滋味醇爽甘甜，汤色淡簧明澈，多次冲泡余香犹存，沁人心肺，不愧为茶中佳品。