毛尖茶哪里产的最好 黄山毛峰哪里的是最正宗的

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1、毛尖茶哪里产的最好

1. 河南信阳的信阳毛尖。
2. 沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。
3. 黄山地区的黄山毛尖。
4. 贵州省都匀市的都匀毛尖。
5. 白马毛尖产于湖南雪峰山脉的白马山支脉。
6. 圣地毛尖是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
7. 湖北省的竹溪毛尖等。

毛尖的主产地主要在河南信阳市、贵州都匀市、湖南古丈县、湖南岳麓山以及广东信宜一带，其中最负盛名的当属前三者。信阳毛尖茶色油润发亮，香高浓厚;都匀毛尖具有"三绿透黄色"的特点;古丈毛尖有着小而多毫的特点。比较有名的是沩山毛尖、信阳毛尖、都匀毛尖，黄山毛尖等。

2、黄山毛峰哪里的是最正宗的？

黄山毛峰茶的正宗产地是安徽省黄山一带，尤其是黄山市徽州区的富溪乡的田里村。黄山毛峰茶在安徽省内38个乡村也都属于原产地域，其中主要集中在黄山风景区、徽州区、歙县、祁门这几个地方。黄山毛峰茶的品质特征是：外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。泡开后，滋味鲜浓，醇和回甘，且有一股清香扑鼻。

黄山。黄山毛峰的产地为安徽省黄山市黄山风景区内的桃花峰、紫云峰、云谷寺等地。此外，黄山毛峰也是中国十大名茶之一，黄山毛峰属于不发酵茶，茶性偏寒，其干茶细嫩肥壮，形似雀舌，色泽绿中泛黄，茶汤倩碧微黄，匀嫩成朵，滋味清鲜高长，香气如兰。

3、2023黄山毛峰采摘最佳时间？

2023黄山毛峰的采摘时间主要集中在4月份，如果当年天气状况比较的话，三月底就可以开始采摘了。

不过一般黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢。新梢太少，能采摘的量比较少，而且需要来来回回不停的采摘，这样太麻烦。每一年的4月5日清明节，新茶通常在清明节前一个星期到10多天的时候会陆陆续续上市，当然这个还需要看具体的主产区及天气情况，要是天气寒冷，下雨天占多数，那茶叶生长的就慢，会推迟上市时间。

黄山毛峰采摘要求

除了采摘时间之外，黄山毛峰的采摘要求也非常高。人工手采时，应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主，以采为辅，打顶护边，采高养低，轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主，以养为辅，采养结合”。采摘时切忌用指甲掐下茶叶，也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片，采碎芽叶，也不可折断枝条，或老嫩一把捋的做法。

黄山毛峰采摘标准

1. 黄山毛峰又分为特级和1~3级，一般特级的采摘主要是以一芽一叶初展为标准。
2. 一级的黄山毛峰主要是以一叶、一芽二叶初展为标准。
3. 二级的黄山毛峰主要是以一芽一、二叶味采摘的标准。
4. 三级的黄山毛峰主要是以一芽二、三叶初展为采摘标准。