一、小青柑适合煮什么茶？
小青柑适合搭配熟普洱茶,那么无论是滋味还是养生功效,都是最为适合的。 小青柑所选用的普洱茶是很有讲究的,毕竟熟普洱茶也是分为有不同年份的。
二、小青柑冲淋法？
1、整颗冲泡，小青柑外包装撕开后，直接整个放入盖碗中，冲入热水闷泡3-5分钟；
2、碎皮冲泡，用手将小青柑捏碎，取适量茶叶放入盖碗中，倒入沸水，浸泡5-10秒出汤；
3、刺孔冲泡，在小青柑外皮刺9个小孔，接着放入碗中，再高冲热水。
三、小青柠茶叶是什么茶？
普洱茶
1.小青柠普洱茶 口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。 一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。
2.小青柠 茶 外观:青柠稍微大一些,青柑的皮更软一些。 果皮:青柑的皮薄一些,果肉和果皮更容易分离,而青柠相反,皮厚难分离,一般都是用刀切开。 口感:青柠吃起来非常酸且带有一丝苦味,而成熟的青柑带有甜味,口感更好。 青柑虽然有一定的食用价值,但是在吃的时候,也是不能过量的,空腹的时候也不宜吃它。
四、馥郁杨梅妃子笑做法？
馥郁杨梅妃子笑是一道以杨梅为主料的特色小吃，下面是具体的制作步骤。
所需材料：
1. 杨梅 500克
2. 白砂糖 300克
3. 红曲粉（红麹粉）10克（可选）
制作步骤：
1. 将杨梅摘好洗干净，去掉杨梅果蒂并沥干杨梅水份。
2. 备一大碗，将杨梅和白砂糖混合均匀，放入冰箱腌制2-3天。
3. 取出腌制好的杨梅，将杨梅与剩余的冷水倒入烹饪锅中，加入适量的水，用小火熬煮，不断搅拌防止糊底。
4. 在熬煮的过程中，如果想要提高杨梅的口感，可以添加少量的红曲粉，这样制作出来的杨梅妃子笑颜色更加艳丽，口感更加浓郁。
5. 将杨梅熬煮至糖分液化并变得黏稠，趁热将糖浆舀到干净的玻璃瓶中。
6. 如果杨梅皮过于酸涩，可以在最后添加一点小苏打水进行中和。
制作过程中需要注意以下几点：
1. 洗杨梅时要仔细，去除果蒂和杂质。
2. 将杨梅与白糖混合均匀后最好放冰箱中进行腌制，这样口感会更加入味。
3. 在熬煮杨梅的过程中要持续不断地搅拌，以防止糊底，同时糖浆热度也要控制，不可太高，否则会影响糖液黏稠度。
4. 添加红曲粉能够提高糖浆的黏稠度，但是不宜多加，一般10克即可。
完成以上制作步骤后，您香甜可口的杨梅妃子笑就做好啦！
五、青柑普洱升糖吗？
青柑普洱不升糖，普洱茶是属于一用红茶的，养胃的人可以经常喝红茶，但是不要喝绿茶，绿茶喝了对胃不好的，红茶暖胃的，这个普洱茶在云南是比较有名的，好的普洱茶价格也是不便宜的，几百块上钱的价格都有的，这个普洱茶不升糖的，可以放心喝
六、新会小青柑汤的做法？
小青柑煮的方式有两种，一种是喝过几泡出来之后再煮，第二种是无需冲泡，直接就煮，两种滋味也是不一样的。没有冲泡煮过的茶，茶气更浓烈，滋味更醇。
1、直接煮
使用玻璃壶或者陶壶，待水烧至85℃左右投入壶中直接煮，大火烧开后转中小火，第一壶两三分钟左右就可出汤，第二壶4分钟左右出汤，往后延长煮茶时间。
2、先泡后煮
小青柑先沸水冲泡，喝上几泡后再投入壶中慢煮，第一壶煮4分钟左右，第二壶6分钟左右，往后适当延长煮茶时间。
二、煮茶不容忽视这些细节
1、85℃温水入壶，滋味更协调。煮茶时，加入85℃左右的热水比较合适，煮出来的茶汤味道比较好。如果直接用凉水熬煮，茶汤会很浓厚，甚至无法入口。
2、留根续水，多次出汤浓淡均一。每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完，应该留部分茶汤加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上慢慢炖，味道会更好。
3、避免干烧，避免骤冷骤热。不管什么材质的容器，为了安全都请不避免干烧，避免骤冷骤热。
三、煮茶，茶叶、器具要选对得
煮茶和泡茶不一样，煮茶比较考验喝茶人的耐心，要慢慢地等。茶叶选不对，煮得不到火候，茶汤没有口感和特色；只有茶叶与器具选得对，火候掌握得当，时间够长，才能等到你想喝的那个茶味。
要煮的小青柑，要求茶叶底质够棒，存放时间够久。大家都知道，小青柑也得首选新会柑。小青柑成熟度不高，青柑皮油酮类物质丰富，含有丰富的挥发芳香油，香气高锐清爽，更加耐泡而且利于存放，有比较大的陈化空间。
煮饮上一杯小青柑，有青柑的清香加上普洱的醇厚，形成独特的口感与风味。让嗅觉得到享受，味蕾仿佛接受按摩，仿佛烦恼就抛之脑后。
七、小青柑可以隔夜喝吗？隔夜的小青柑普洱茶怎么办？
一、小青柑可以隔夜喝吗
一般来说，隔夜的茶汤是不建议喝的，比较隔夜的茶汤，在长时间的存放下，那么会受到细菌的侵袭，而导致茶汤里面有多多少少的细菌，这些细菌会对我们的肠胃造成一个较大的刺激，从而导致出现腹痛、腹泻的可能性哦。
二、隔夜的小青柑普洱茶怎么办
一颗小青柑普洱茶，可以冲泡3天时间，那早上或下午只冲泡了一次的小青柑，隔了7、8个小时的话就不能喝要倒掉岂不是很浪费？其实，在这期间，我们应该掌握存放的方法，这样几个小时后再拿出来泡也没有问题。做法如下：
把冲泡后的小青柑普洱茶，沥干净里面的水分；再用保鲜膜包好，放入冰箱内，低温存放；第2天想要冲泡的时候，再取出来，继续加沸水冲泡，需要注意的是，在第2天冲泡的时候，大家应该把出汤的时间延长一些，这样才可以更加有利于茶汤滋味的稀出。
三、什么是小青柑
1、小青柑是采摘每年7月、8月，尚在成长期的新会柑果，果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。
2、经手工取出果肉、清洗、晾晒干燥后，形成的一种柑果味浓烈，具有较强药用价值的青柑果。后跨越时间和空间，与云南的存放了几年的普洱熟茶相结合，缔造出味道浓郁、有良好效用的小青柑普洱茶。
四、小青柑有什么功效作用
祛痰、润肺、缓哮喘：大麦芽碱是小青柑含有的一种成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。常吸烟或呼吸系统有问题的患者不妨常饮小青柑。
防癌、抗癌、抑肿瘤：黄酮类化合物能够诱发癌细胞的凋亡，发挥抗癌作用，小青柑含有丰富的多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放，起抗癌防癌的作用。
消炎、杀菌、抗病毒：小青柑果皮含有的黄烷酮、酚酸成分，具有杀菌、消炎、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
降脂、减肥、助消化：国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪，因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。小青柑中就含有此种成分，同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
提神、醒脑、强记忆：小青柑果皮中含有芳香油、柠苦素等，不仅赋予小青柑特殊的方向气味和宜人口味，还具有较好的清热泻火，提神醒脑作用，另可有效改善痴呆患者的和脑器质性病引起的记忆障碍。
八、小青柑是红还是绿茶？
小青柑不是红茶也不是绿茶，是后发酵黑茶。小青柑茶采用小青柑皮及普洱制作而成，普洱经过发酵后成为熟茶，茶叶中的茶多酚成分减少，故而茶叶冲泡少了些许酸涩的口感、小青柑茶结合了陈皮的清爽及普洱熟茶柔和的优点，冲泡后的茶汤入口醇柔爽滑，香浓甘冽，清甜的果香与茶香交织融合在一起，让馨香充满整个口腔。