一、龙3跟龙井43什么区别？
大家要明白这些不同的名称就是代表不同的茶种，其中群体种、老茶树和土茶是一个茶种的不同叫法，专业叫法是群体种，通俗叫法叫做老茶树或土茶;龙三和龙井43是一个品种，专业叫法叫做龙井43，简称龙三。
龙3整整齐齐，群体种像馒头一样。
跟大家再来区分一下这两款茶种的区别:
群体种就好比我们人也是一个群体，有老的、有少的、有男的、有女的、有胖的、有瘦的、有头发白的、有头发黑的，群体种也是一个群体，比如同一片群体种你修剪过之后过半年你再去看，你会发现有高的有矮的，叶子有大的有小的，颜色有深的有浅的，还有早发芽的晚发芽的，早的清明前很多天就发出了晚的可能茶叶都结束了还没有发出来，还有一个很重要的就是群体种的香气也是不相同的杂七杂八的，总结起来就是同一片茶地里的茶叶早晚好坏高低淡浓都是不同的，这就是群体种。
龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种，是国家级优良品种。在龙井茶园里选育出来1号2号3号4号5号6号...龙井43就是第43号，哈哈这个命名原来就是这么随意就定下来了!龙井43是特别好的，第一就是它的样子好看，第二个就是品质不错味道好，第三个就是发芽早，所以龙井43现在的种植量是非常大的。
所以如果你喜欢香气口味丰富一些你就选群体种，如果你喜欢外形好看口感好你就选则龙井43。
二、700元一斤的龙井43号靠谱吗？
靠谱
1、芽叶形态
龙井43号的青叶色泽嫩绿，芽头长得秀丽挺直，叶形椭圆，叶身平直挺拔。相对来说，群体种则长得粗犷，芽头略有摊开，不挺，叶形偏尖，叶身卷曲，叶缘齿更细密，看起来略粗老一些。
2、干茶形态
龙井43号的干茶扁平光滑，芽叶纤细，匀整度好，色泽嫩绿，春梢芽叶末有一淡红点，香郁持久，味甘醇爽口。而群体种干茶的色泽偏黄绿，茶色明显不匀称，条形扁平，茶形阔开，外形多样化，显得花杂。芽头较之龙井43略大，总体上芽叶粗犷，没有龙井43那么秀气，给人一种不太美观的感觉。
3、叶展对比
泡开后看芽叶，龙井43的牙根部有小红梗，形态上更挺拔、修长、收拢；而群体种的叶片更展开，呈卷曲态，芽叶也比龙井43偏短。
4、口感对比
口感上，43号龙井一般出炒豆花香或板栗香，香气单一，偏清香淡雅，纯净度高，杂质少。而群体种的香气不及龙井43号高昂，但更加丰富厚重。除了浓郁的炒豆花香以外，群体种的香味中还带着一股悠悠的花果香。
三、龙井43号茶叶和龙井的区别？
1、芽叶形态不同
龙井43号茶叶的青叶色泽嫩绿，芽头长得秀丽挺直，叶形椭圆，叶身平直挺拔。
相对来说，龙井则长得粗犷，芽头略有摊开，不挺，叶形偏尖，叶身卷曲，叶缘齿更细密，看起来略粗老一些。
2、干茶形态不同
龙井43号茶叶的干茶扁平光滑，芽叶纤细，匀整度好，色泽嫩绿，春梢芽叶末有一淡红点，香郁持久，味甘醇爽口。
而龙井干茶的色泽偏黄绿，茶色明显不匀称，条形扁平，茶形阔开，外形多样化，显得花杂。芽头较之龙井43略大，总体上芽叶粗犷，没有龙井43那么秀气，给人一种不太美观的感觉。
四、龙井43号优点和缺点？
龙井43号优点属无性繁殖，灌木型，中叶类，早生种，植株较矮，从根茎处分枝，叶片上斜状着生，芽叶纤细，嫩绿色，春梢基部有一淡红点，绒毛少，芽叶生育力强，耐采摘，缺点持嫩性较差。
五、龙井虾仁可以用红茶做吗？
不可以，因为红茶的味道比较苦涩，很难去除，里面的杂质比较多，会把虾仁弄的很才，红茶煮的虾仁颜色死红色，影响口感，不好吃
六、西湖龙井43号比卢正浩好吗？
两种茶都在一个产区，品质差不多，都是好茶。
龙井茶除了采摘时间和级别，产区也是很重要的，一般来说西湖的一级产区最贵品质也最好，其次是西湖二级产区，钱塘产区和越州产区。
一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
龙井43号产地是浙江杭州西湖风景名胜区，主要分布在西湖龙井一、二级保护区内 。
龙井43号是上世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中培育出来的新品种，其特点是发芽较早，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，产量高，适合做龙井茶。
该品种保留了群体种的优良品质，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色泽嫩绿偏黄，香气足，持久，滋味甘醇爽口，涩味不明显。
由于43号新品种龙井茶树的研发，由于此品种多产于明前，发芽早，茶形美而受推崇。
龙井43号经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味，现代年轻人也更容易接受龙井43，市场需求更大，而老龙井的市场销路就没有那么走俏了。
杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号，此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地。