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五台山茶有哪些?

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-06-29 09:51   点击:295  编辑:admin   手机版

一、五台山茶有哪些?

五台山没有自己的原产茶。

我国茶叶主产区基本分布在长江以南地区,山西由于气候地理条件限制,并不适合产茶。

但是,没有原产茶并不代表没有茶文化。这就是五台山的独特之处,特别是礼佛茶。

五台山的“礼佛茶”源远流长,既是佛门的一种仪式,也是一种茶艺礼仪,配上佛地圣水—般若泉泉水,也是堪称一绝。

礼佛茶一般分为十道程序,如:莲花入场、普施甘露等,取“功德圆满”之意,让人感受到庄严肃穆的佛家格局。

二、儒家茶道追求什么?

清醒、达观、热情、亲和与包容,构成儒家茶道精神的欢快格调,这既是中国茶文化的主调,也是与佛教禅宗的重要区别。儒家茶道是寓教于饮,寓教于乐。在民间茶礼、茶俗中儒家的欢快精神表现特别明显。中国茶道,也多方体现了儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神,并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲理于品茗饮茶的日常生活之中。

三、年轻人茶馆经营新思路?

私家茶社一定要突出起私家两个字:位置的隐蔽性,优雅性,茶品的独特性,及配套服务的周到化。首先要做到一下几点:

1、茶楼经营要确定经营主题

目前很多茶楼经营都强调功能性,侧重于商务应酬,少数则结合佛学历史知识,再搭配大众喜爱的棋牌娱乐设施。不同功能性的茶楼使经营逐渐呈现独特性,从而有利于积累自己的忠实顾客。所以,茶楼经营确定好主题具有很好的作用。

2、重视茶楼的装修和设计

茶楼承袭传统文化,在装修设计上要呈现出浓郁的特色。茶楼在装修上也要凸显文化气氛,比如在墙上悬挂典雅的书画作品,店内设置瓷器展示柜,小茶座等,通过装修设计的氛围创造带给顾客美的享受。

3、注重贴心的细节服务

茶楼是以茶坊为平台提供茶饮服务,所以说,茶楼的服务至关重要。茶楼贴心的服务细节可以给顾客带来良好的体验,可以适当为顾客提供优雅的茶艺表演和古琴表演等等,都会让顾客对茶楼的经营服务感到满意。

4、注重茶楼的环境

茶楼的顾客基本上都是来放松的心情的,所以营造一个良好的环境也是十分重要的。茶楼本身就人 比较多、杂,顾客花钱来茶楼买的就是一个休闲,所以室内空气也是十分重要的,倘若各位经营者在自己茶楼里安几台空气净化器,或者是消烟器,给顾客营造一个空气清新的环境,相信顾客绝对更愿意到你的茶楼去消费。

四、求“七椀茶”的解释?

七椀:是指一种茶树,叫做七椀茶。玉川:

1 清澈的河水,亦是古井的名称。

2 唐 卢仝 喜饮茶,尝汲井泉煎煮,因自号“玉川子” 唐 韩愈 《寄卢仝》诗:“ 玉 川 先生 洛城 里,破屋数间而已矣。” 金 元好问 《别康显之》诗:“ 玉川 文字五千卷, 郑监 才名四十年。” 清 孙枝蔚 《元夕饮闵于天宅》诗:“柑子真同 安定 酿,虾蟆早避 玉川 诗。”后世诗文中常以“玉川”代称茶。 宋 陆游 《昼卧闻碾茶》诗:“玉川七盌何须尔,铜碾声中睡已无。” 前两句诗词大概意思是:煮着七椀茶谈论玉川先生,生性洒脱宛然一副地行仙的模样。 而后两句大概意思是:赵州有种俗语去吃禅茶,去‘三字禅茶院’喝茶的人都能够将流水给截断(显然是夸张,但也形容人比较多。)三字禅:指三字禅茶院。 寓意大概所说的就是一个故事: 赵州禅茶栏内写到:“吃茶去”公案简述如下:一日,有两位僧人参访赵州,请教佛道。赵州:“你们以前来过吗?”一僧:“未曾到。”赵州:“吃茶去!”另一僧:“曾到。”赵州:“吃茶去!”见此,立在一旁的监院不免满腹狐疑,问:“师父,怎么来过的,都要去吃茶呢?“赵州叫监院的名字,监院应诺,赵州说:“吃茶去!” 曾到、未曾到、监院,为什么都要吃茶去,这到底是一杯什么样的茶? 一句“吃茶去”,一碗“赵州茶”代表着赵州禅师的禅心。禅的修证,在于体验和实证。语言的表达无法,无法与体验相比。参禅和吃茶一样,是冷是暖,是苦是甜,别人说的,终究不是自己的体悟。赵州的禅法是平等的,无论是曾到、未曾到、监院,“我法无分别”。

五、佛教与儒、道教的关系?

佛教与儒、道教都只跟于中华深厚的文化之中,三教逐渐趋于融合。虽然,佛教是舶来品,但是他逐渐本地化。已融入到中华文化之中。予以为佛教吸收了儒、道教的精华。它既出世又入世,是其他两教所不具有的。

六、简述茶道萌芽的三个特征?

茶道”有三个特征:一是糅合传统文化艺术与哲理的、既源于生活又高于生活的一种修身活动;二是以茶为媒介而进行的一种行为艺术;三是借助茶事通向彻悟人生的一种途径。无论我国或日本、韩国的都离不开这三个内容。凡出自我国,具有中华传统文化艺术特征的精致行茶方式的就应叫中华茶道。所谓“精致行茶方式”,是包括已精进了的泡茶技艺与具逻辑、富美感的动作设计。茶道应以“茶”为中心、“无心”为要求、“敬”为宗旨,通过色、声、香、味、触、法达致眼、耳、鼻、舌、身、意的最佳感受,从物质享受达致精神享受的提升乃至顿悟。中华茶道是融合了儒(人格至善)、释(指禅宗的觉悟与无我)、道(天人合一)为一体的生活艺术。

“当代茶道”并非日本茶道的翻版!日本茶道则是因为崇拜唐、宋文化而引进的其中一种汉文化。简单地说,日本茶道是“尚古”,而中华当代茶道是“崇新”。日本茶道通常在象征隔绝世俗的茶庵内进行,而中华茶道却喜欢融入大自然。参与日本茶道的人其一举一动都要求格式化,按照一定的规则紧张地进行活动。而中华茶道则是多样化、个性化的,主张和悦舒畅、脱俗清神。日本茶道是从寺院开始的,与宗教密不可分,而中华当代茶道却是跨越宗教的信仰。日本茶道的主要内容是“点茶”或“煎茶”,而我国的是茶品丰富、茶法多样。重要的是,日本茶道没有“茶席设计”的内容。

当代茶道也不是古代茶技或历史片断的重现,当代茶道是中华民族经过40年茶艺复兴,国民人文素质提高之后而产生追求更美满生活的其中一种文化现象。

茶道艺术跟其他艺术一样,是通过塑造形象具体反映生活,表达作者的思想意念,传达美感,使人觉得和悦舒畅。茶道是包罗了视觉艺术、行为艺术甚至音乐艺术于一身的综合艺术。茶道包含思想性和艺术性,但主要是通过艺术去表达思想,利用茶道这生活艺术去享受艺术的生活。通过艺术创作去培养正确的人生观和价值观。任何一门艺术都有它的秩序和法则,必先充分了解,准确掌握。

茶道的视觉艺术

为了全面品出茶叶的色、香、味,于是就出现了能配合其茶品的泡饮方法以及相应的茶具。也正是因为要方便泡出一杯好茶,所以所有茶具的设置都必须有一个合理的定位。所谓“合理定位”,是要因应所泡茶品及品茗人数而设定茶具的种类、质材、容量、数量以及应在位置等等,将必须的茶具合理地设置在一个便于操作的平台上,这个特定的茶具组合形式就叫做“茶席”。

当你热爱茶艺,就必然会收集各式各样的茶具,更会刻意去组合一些精美的茶具以个性化的形象作为品茗会友之用这就是茶席设计的动机。将茶席艺术化以传情达意,那便是茶席设计了。

要进行茶道就需要有一个茶席,而茶席主要是由茶具组成的。利用茶具去表达意念、传递讯息的艺术手段就叫做“茶席设计”。我们可以将每件茶具看作为一个“点”,若干茶具可连结成“线”,也可以组成“面”。利用茶具本身的质材与色彩再辅以其他的素材去为茶席进行“形”与“色”的设计,通过对视觉的刺激去影响观众的心理,这就是茶道的视觉艺术。

茶席设计

茶席设计是以方便泡饮为原则,在色彩、造型、空间等渗入美学元素,使之升华为充满美感的艺术作品。在学习茶席设计的过程中,特别要注意主次分明,也即艺术的层次感。譬如说,泡茶器具是行茶中最重要的用具,应该放在最注目的中央位置,其他茶具就不能占用。茶花只起点缀或点题作用,不应占太多面积,也不可过分夺目。目前不少的茶席设计只侧重于“悦目”的关节上,茶具的布局不合理,有的甚至无法泡茶,违背了茶席设计以茶事为中心的原旨。严格来说,这不是茶席设计。

当刻意选择具个性化的茶具,创作一个茶席以寄托思想、传达意趣并与受众产生共鸣的时候,以茶为主角的当代茶道艺术就诞生了。“茶席设计”的流行,象征当代茶文化步进了“艺术”的阶段。

茶道的造型艺术

茶具本身就是一种造型艺术,茶花设计是造型艺术,茶道装置也是造型艺术。

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