一、中国抹茶和日本抹茶区别？
中国的“抹茶”和日本的“抹茶”是同一种东西，抹茶这个英文单词的起源是“抹茶”的日语发音，抹茶其实就是日本茶道中所使用的粉末状的绿茶。只不过，要是严格的追溯起来的话，日本的抹茶它的源头其实是中国。
抹茶，在中国古时称作“末茶”，起源于隋唐，宋代发展达到鼎 盛，文献中留下了其制法的详细记录：将春天的茶叶的嫩叶，蒸煮新鲜茶叶(称为“蒸青”)，进而硏磨成膏，再压制成块，烘焙脱水储存，待要饮用时，再碾成细粉。由于当时最流行制作精致的圆形茶饼，所以末茶也被称为“团茶”。
二、中国抹茶产地？
中国
但是抹茶是地地道道的国产货哦！
早在魏晋之前国人已经开始将茶叶碾成粉末煮熟饮用，有时还会加上葱姜和各种调味料一起煮。这就是熊天平那首《茶汤》里为什么会唱“你何时回来喝我熬的茶汤，这次我会多放一些老姜”
到了唐朝，便正式有了将蒸青绿茶烘焙磨粉而成的“抹茶”。日本的抹茶包括整个茶道文化都来自于中国，所以不要再说抹茶是日本的啦。
三、中国抹茶与日本抹茶的异同？
抹茶的英文单词源于“抹茶”的日语发音，是日本茶道中使用的粉末状的绿茶。不过，追溯起来，日本抹茶的源头在中国。
抹茶，在中国古时称作“末茶”，起源于隋唐，宋代发展达到鼎 盛，文献中留下了其制法的详细记录：将春天的茶叶的嫩叶，蒸煮新鲜茶叶(称为“蒸青”)，进而硏磨成膏，再压制成块，烘焙脱水储存，待要饮用时，再碾成细粉。由于当时最流行制作精致的圆形茶饼，所以末茶也被称为“团茶”。
自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，"碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面"就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
末茶既是粉，便不能像今天的茶叶那样冲泡。它的喝法是用开水冲兑，搅打成糊状,称为“点茶”。宋徽宗就在他的《大观茶论》中描述了点茶的过程：点茶者拿着竹制的茶筅，灵活地转动手腕，快速搅打茶汤，就跟今天我们打鸡蛋差不多。要一直搅到碗中泛起“汤花”——白沫,如“疏星皎月，灿然而生。”
当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录 》中评述斗茶方法;清朝茹敦和在越言释中说，古者茶必有点，其硙茶(抹茶)为撮泡茶，必择一二佳果点心，谓之点茶。这里所指的抹茶冲饮之道即为唐宋年间的中国茶道。
由于末茶工艺复杂，颇费人财物力，到了明代，崇尚勤俭节约的朱元璋便下令“罢造团茶”。饮茶风气随之改变， 而改用茶叶，冲泡喝汤，弃置茶渣，冲泡散装茶叶开始流行，末茶被散茶取代，就在中国逐渐失传了。
如今要品尝抹茶就需要到日本了。南宋时日本有一位荣西禅师两次渡海来华学佛，回国时带去了茶籽、茶具以及《茶经》手抄本，并在1214年写成日本的第一部茶经《吃茶养生记》。书中详细记载了末茶的制法、吃法与效用，日本抹茶文化自此而始。
为什么中国“末茶”到了日本,就变成了“抹茶”?
主流说法是同音字错用、以讹传讹。但也有人认为，这是因为最初的末茶需要饮茶者自己研磨茶粉，“抹”就是在强调用手转动石磨的动作。
1215年，镰仓幕府将军源实朝因宿醉而患病，荣西禅师用抹茶茶饮治愈了他，从此抹茶被当成解酒良药、养生饮料在武士、公卿等上层阶级中传开普及。
四、抹茶和抹茶pro区别？
抹茶是普通量，抹茶Pro是多量抹茶粉
五、抹茶为什么叫抹茶？
古时候抹茶又叫做“末茶”，因其是用天然石磨将茶叶碾碎成粉末而成，取茶之粉末之意，后来渐渐演化成了“抹茶”一词。
六、抹茶也是茶？
是
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶，起源于中国，萌芽于魏晋时期，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。
抹茶在日语中被称为“研磨过的茶”，以茶树的茶叶经研磨制成。茶叶采摘前四周茶树会被网或者竹席遮盖，减少阳光照射使叶片产生更多的叶绿素，以形成它独特的绿色和新鲜淡甜的口味。
抹茶采摘季节比名优绿茶稍晚，同时需要遮阴处理，为了增加茶叶鲜爽物和叶绿素，减少苦涩物的积累；抹茶用蒸汽杀青手工石磨制成，因此颗粒比绿茶粉更细，成本和价格都比绿茶粉贵；正宗抹茶有一股海苔的清香，在喝的时候泡沫丰富，颜色鲜亮
七、中国失传了多少历史？
首先，肯定失传了很多东西，所有文明都存在这一现象。
从典籍说，比如《诗经》是比较成熟的文学作品，但此前是不是应该有个发展史呢？此前的诗到底去哪里了？虽《古谣谚》辑录了一些，但依然很难理出清晰的发展脉络。《尚书》也不完整，《论语》本有齐论语、鲁论语、古论语，而《易经》前身《连山》《归藏》也找不全原本。总之，古代典籍十不存一。
从工艺上说，如出土文物可见，战国时中国已有小型珐琅器，此后断绝，直到元代再从中亚舶来，到明代发展成景泰蓝。春秋战国时中国漆器也很发达，相关工艺后来也失传了。
这种情况在西方也很常见，如拜占庭帝国经常使用的武器“希腊火”（在很多文献中有记载），据说可以在海面上燃烧，它是不是一种火药装置，至今还有争议（如果是的话，则中国人的火药发明权要换人），总之，“希腊火”如今已失传。
再如古埃及的蒲草纸，因相关蒲草失传，工艺断绝了几千年，现代人经研究，仿制成功，但失传时间长达千年。
其次，为什么好的文明成果会失传？
除了战争、灾难等原因之外，有一点原因很重要，就是历史的长程需求和短程需求不一致。
以瓷器为例，从短程看，已经满足了古代中国人泡茶、盛饭等需求，那么就没有必要在玻璃器皿的研究上下太多功夫，所以古代中国玻璃器进步较慢。
有学者认为，玻璃器最大优点在于能看清化学变化的全过程，而葛洪等人虽然在化学上贡献不小，可只能在瓷器中做实验，只能看到结果，看不到过程，所以建构了神秘主义的世界观，这约束了后来中国科学的进步，而西方人因为玻璃技术领先，有利于他们突破对化学反应过程的误会。
从短程看，玻璃是不需要的，从长程看，玻璃却是必不可少的。我们今天追悔很多好东西失传，认为当初如果有了它们，今天的情况可能完全不同，这可能是一厢情愿。
前人并不是傻瓜，他们抛弃一种工艺或一个文化建构物，一定也是理性判断的结果。毕竟在当时没用，强留也是留不住的。
其三，这里需要突破两个误会。
首先，认为有了某种器物就能改变历史，如清代戴梓曾发明出原始的机关枪，如果受到重视，可能后来清朝不会败于船坚炮利。但不要忘了，清代建国时火炮水准与西方相差无几，到第一次鸦片战争时，英军的火枪的战斗效率也只是略高于弓箭，算不上压倒性优势。而甲午战争时，清军陆军是有克虏伯机枪的，日本陆军却没有，结果清军还是一战而溃。器物只是辅助，如果找不到它在当下存在的理由，不能和当下的社会结构、文化、制度等相匹配，那么有了也发挥不出作用。
其次，不要拿鸡毛蒜皮的事找自尊。在前现代社会，各种文明之间差距不大，就算领先，从现代角度看，也只是一点点，好的工艺、典籍只有历史价值，让人怀旧，其作用是很小的，也并没有好到不可替代的地步。只是船坚炮利打掉了天朝的自信，在制度上、文化上、科技上已不如人，只好拿工艺品、会打架（武术）、先前阔之类死无对证的东西来充自尊，构建了一个“好东西都失传了”的神话叙事。按这种解释方式，西方过去就没什么好东西，为什么能屡战屡胜？为什么生产力一下超越古代上千倍？现代人不修现代的东西，偏偏拿古代说事，未免糊涂。
其四，如何将历史短期需求与长期需求统一起来。
既然两种需求是存在对立的，那么最好的办法就是不要过度功利化，不能因为当下看某种东西没用，就完全毁掉，这样只能给将来留下遗憾。老北京城墙即如此，可问题在于，老北京城墙被扒了，我们却执着于神话梁思成（其实梁后来是同意扒掉北京城墙的），制造出一种“智者说话没人听”的悲情叙事，这就又走入了狭隘史观中。
历史的遗憾是无法弥补的，少一点功利心去看问题也许更好。在今天，面对一些看不惯的东西，不妨先等一等、看一看，不要急于下结论，只要不违法、不违背人性，我们还是宽容一点好，也许它符合历史的长期需求呢？
八、求中国失传的古曲？
十大古韵，有《广陵散》、《高山流水》、《渔樵问答》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕阳箫鼓》、《平沙落雁》、《阳春白雪》、《汉宫秋月》和《胡笳十八拍》。
据学者考证，这些今天流传的古代名曲，并不是原有旋律。原始乐谱大都失传，后来乐师伪托古曲名谱写，借历史故事，以增声色。
例1：《广陵散》
表现“聂政刺韩王”的故事，据说琴声昂扬激越，多戈矛杀伐之气。
魏晋时期的嵇康，因不与司马氏合作而惨遭杀害，临刑前，嵇康从容弹奏此曲，有“雷霆风雨”、“戈矛纵横”的气势。弹奏完毕他叹息道：“我外甥袁孝尼曾向我求学此曲，我没答应，《广陵散》于今绝矣。”
例2、《高山流水》
传说先秦的琴师伯牙，一次路经荒山野地，伯牙鼓琴，志在登高山，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山。’志在流水，钟子期曰：‘善哉，洋洋兮若江河。”伯牙惊曰：“善哉，子之心与吾同。”于是二人成为人生知己。子期死后，伯牙痛失知音，摔琴绝弦，终身不复鼓琴，以为世无足复为鼓琴者……
九、点茶法为什么失传？
点茶法失传了因为随着科技的发展，茶文化逐渐被淘汰，人们更喜欢速食文化。再加上点茶法繁琐且技巧要求较高，许多人不再愿意受到专业的茶艺人员的指导和训练，这使得点茶法在现代文化中逐渐失传。随着茶文化的逐渐淘汰和速食文化的盛行，人们需要更多的时间和精力来追求快速的生活方式。此外，也有更多的人选择了咖啡作为早餐饮料，从而进一步削弱了茶文化的影响力。因此，茶文化传承和保护变得尤为重要。
十、抹茶冲泡抹茶有什么技巧？
抹茶冲泡好就可以直接饮用。用料： 抹茶粉、茶勺、茶筅、抹茶碗、 冷开水、热水1、先烧好开水，水开后，先烫洗茶筅和茶碗。
2、洗后甩干水分，用茶勺取3克茶粉放入碗中。
3、倒入少许凉开水，大约盖过碗底就可以了，茶筅划圈使茶粉均匀化开，有结小块用茶筅按开，搅的时候可以用茶筅贴在碗底柔力搅拌。
4、搅拌好的茶，茶粉没有沉淀和结块。
5、加入八十度左右的热水，抹茶用温度低一点的开水能最大限度保证它的口味和香气。
6、打出均匀细腻泡沫的关键，轻轻握住茶筅，用手腕的力量搅打，茶筅不要接触碗底以便空气能更好进入。
7、搅打大约30秒。可以适当打久些，打出的泡沫放置一会也不会消失就成功了。就可以饮用了。