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生态茶和有机茶有什么区别呢?

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-06-21 19:43   点击:300  编辑:admin   手机版

一、生态茶和有机茶有什么区别呢?

有机茶也属于生态茶的一种,生态茶除了有机茶,还包括无公害茶和绿色茶。

有机茶就是生态茶,但生态茶不一定是有机茶。以峨眉山有机茶为例,它就是通过培养多生物共生的环境来维持茶园生态平衡,从而真正做到不施农药化肥,就做到万物共生,相互抑制,互相促进的一种生态环境。

二、浙江五大名茶?

1、大佛龙井

大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品,全国农博会、茶博会金奖,获全国绿色农产品(基地)认证。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市,品牌信誉和知名度不断提高。新昌县将进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展,大佛龙井茶发展环境良好,市场前景广阔。

2、开化龙顶

开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县,是国家级生态示范园,国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡,开化龙顶茶外形紧直挺秀,银绿披毫,内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵,具有干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的三绿特征。在明崇祯四年(公元1631年)被列为贡品。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来,曾40次获中国国际农博会“国际名茶” 金奖和全国无公害绿色食品,浙江省名牌产品称号。  

安吉白茶

3、安吉白茶

安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓。生态环境优越,品质特异,成茶外形细紧,形如凤羽。色如玉霜,光亮油润,清高馥郁,滋味清爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿,氨基酸含量高达百分之5-10.6,高于普通绿茶2倍以上。

2001年获国家工商总局原产地证明和浙江省名牌产品,2002年获省、市著名商标,2003年获浙江省名茶证书,2004年4月获国家质检总局原产地地域产品保护,历年来多次参加省市级名优新产品评比,均获金奖。

4、武阳春雨

“一夕轻雷落万丝”,武阳春雨茶产于武义县,境内峰峦叠嶂,山清水秀。优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。武阳春雨茶1994年开发成功以来,先后荣获多项金奖。

5、西湖龙井

西湖龙井茶始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,古称龙井茶,是西子湖畔一棵灿烂的明珠,它孕育于得天独厚的自然环境间,凝西湖山水之精华,聚中华茶人之智慧,具有悠久的历史和丰富的文化内涵;素以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,是中国名茶之瑰宝。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,千百年来,多少文人墨客,才子佳人为之吟咏。

新中国成立后,党和国家三代领导人多次亲临西湖龙井茶区。1996年西湖茶区被国家命名为“中国龙井茶之乡”。西湖龙井茶是国家长期指定的特有礼品茶,是杭州乃至中华民族的无价瑰宝。

6、金奖惠明茶

金奖惠明茶产于景宁畲族自治县惠明山脉,产地雨量充沛,林木葱茏,云雾弥漫。惠明茶,自唐代开始种植,已有1200余年历史,南宋时期,惠明茶已成为贡品,以其优良品质、悠久的历史和深厚的文化底蕴,成为我国众多名茶中的一朵奇葩。

金奖惠明茶1915年获巴拿马万国博览会一等证书和金质奖章,成为我国赞誉最高的饮品之一,其后在国家、省各级博览会和名茶评比中,频频得奖。惠明茶的主要特点是:条索紧秀似鱼钩,银毫显露,味浓耐泡,香似兰花,叶底黄绿明亮。“惠明茶,南泉水”所泡之茶,“一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四杯韵犹存”,,味浓持久,回味鲜醇香甜。

7、松阳银猴

松阳银猴产于国家级生态示范区——浙南山区,银猴山兰,银猴龙剑,银猴白茶,银猴香茶等名茶系列品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”,在国内茶事大赛中多次获奖,2002年获绿色食品认证,2003年获浙江省名牌产品。

8、望海茶

望海茶1980年开始创制,1984年获浙江省级名茶证书,为宁波市最早的省级名茶,产于宁波市唯一的国家级生态示范园——宁海县城。望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显亮,香气清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮,尤以干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜。望海茶自创制以来,获得各种奖励近40项,先后被认定为浙江名牌产品,浙江省著名商标;获中国国际农业博览会名牌产品、浙江农业博览会金奖。

9、绿剑茶

绿剑茶原料采自无污染的生态茶园,采用手工与机械相结合的方法,按无公害或有机茶标准生产,成品茶形如绿色宝剑,尖挺有力,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,冲泡时芽头耸立,犹如绿剑群聚,栩栩如生,赏之心旷神怡,品之回味无穷,产品荣获浙江名牌、浙江省著名商标等荣誉,通过IS14001国际环境管理体系认证和国家有机茶、国家无公害茶、浙江绿色农产品认证。

10、径山茶

径山茶文化底蕴浓厚 。唐代陆羽曾隐居山径东麓著《茶经》,宋时径山盛行“茶宴”,后传至日本,逐步发展成日本“茶道”,故径山又有“茶圣著经之地,日本茶道之源”之美誉,径山茶自唐宋以来历以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”著称,现为浙江省名牌产品,浙江省著名商标,原产地证明商标,农业部无公害农产品。

三、茶叶的安全标准?

样无公害茶就成为我国茶叶生产的安全最低要求和市场准入标准。有机茶和绿色食品茶也在九十年代在我国出现,尽管上述几种茶在技术要求上并不完全相同,但都属生态安全型食品,这也使得我国的茶叶生产步入了一个新的阶段。

四、黄金茶的种植条件?

1、土壤地貌情况:土壤为砂岩、板页岩等风化物发育而成,土质疏松,渗透力强,PH值4.5至5.5,有机质含量2.0%以上,富含磷、铁、镁、硒等元素。该区域为吕洞山脉中心地带,山高谷深,溪谷纵横。

2、水文情况:南部为武水水系,北部属于酉水水系。主要水源为泉水、井水及降雨。该区域远离工业和城市污染源,水质状况良好,可满足无公害农产品灌溉水质量要求。

3、气候情况:属于亚热带湿润季风气候。海拔350米处年平均气温16.1℃,年降水量1400毫米,日照时数1120小时,无霜气288天。由于山体破碎,森林覆盖率高,区域内云蒸霞蔚,散射光丰富,且常年空气和土壤湿度较大。

4、人文历史情况:保靖县黄金茶原产于吕洞山下冷寨河畔的葫芦镇黄金村。据《保靖县志》记载,保靖县黄金茶在清代嘉庆年间被钦定为贡茶,素有“一两黄金一两茶”之说。葫芦镇黄金村茶叶种植、制作历史已达300多年。长期以来,当地人民将黄金茶作为驱散疲劳、生津止渴的传统饮料。区域内为苗族聚居区,原生态文化底蕴浓厚。当地苗族人民将茶花仙子作为主神置于神龛上来供奉。茶文化还以享誉国内外的苗鼓、苗歌等形式来表现。

五、什么是生态茶?

生态茶并不是代表一种特定的茶叶,而是指运用生态学、生态经济学的原理和科学并且系统的方法,使得农业生产与农村经济发展等融为一体的综合农业体系,是比较传统的农业和现代的科学技术之间的有机融合。

生态茶以自然、社会、人三者的统一和谐为主题。近年来茶叶市场受到波动,生态茶对开发一些绿色、有机、健康的茶叶有非常重要的作用,并且有利于茶业的可持续发展以及茶区生态经济结构的优化。生态茶具有三个典型的模式:茶园立体种植、茶叶产品开发、茶区的多元化。

六、茶叶三品一标是什么?

所谓“三品一标”即为我国政府主导的质量边界清晰和标志监管严格的安全优质食品农产品公共品牌,无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。

据了解,近年来,信阳祥云茶叶有限公司坚持走绿色生态的可持续发展道路,大力发展“三品一标”,突出“绿色、安全和放心”品牌,是保障农产品质量安全和民生的需要和提升农产品核心竞争力和农业转型升级的需要,更是保护农业生态环境的需要,迎应了消费者对农产品的“优质、多样、个性”关切,让更多的人了解绿色食品、关注和消费绿色食品。

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