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个人品茗杯选择多大容量的最好?

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-06-30 17:02   点击:128  编辑:admin   手机版

一、个人品茗杯选择多大容量的最好?

品茗,重在品,故此容量不要太大,小酒杯那么大,就算大的了。

二、紫砂壶配什么公道杯和品茗杯?

紫砂壶如果配以紫砂公道杯和紫砂品茗杯,这样属于成套的同意材质的品牌是不错的,当然也可以选择玻璃公道杯,再配一和什么样的茶,配上什么样的品茗杯,比较不错万多是以陶瓷的拼命背为主

三、茶盘泡茶流程?

泡茶七个步骤

1、煮水泡茶用水以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为最佳,无论是需要80度还是90度热水来泡茶,首先都必须煮沸,再晾至适宜的温度。

2、洗杯往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水,称之为烫壶洗杯,清洗干净茶具,提升茶具温度,也利于后续泡茶时诱发茶香。注意需要迅速倒掉水分。

3、投茶一般来说,茶水比在1:30~50,也就是投茶3克,至少注水150ml。可以根据个人口味来定,喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶,喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水。

4、冲泡注水冲泡时讲究“凤凰三点头”,就是将茶壶下倾上提三次,对宾客“点头致意”,同时也可以使茶汤浓度均匀。注意茶倒七分满,倒得太满端茶时容易烫伤。

5、倒茶泡好的茶汤一般先倒进茶海中,茶海又称公道杯,意为分茶公道。再从茶海倒入品茗杯,有品茶之意。

6、奉茶茶杯需要放在茶盘,再递到茶客面前,注意放置在茶客的右手前方。递茶之后,还需要用右手做出请茶的姿势。7、品茶端起茶杯后,不要着急饮用,先闻茶香,再品滋味。小口啜饮茶汤,让茶汤在口腔中停留几秒,感受茶汤的回味、甘甜,再滑入喉咙咽下。

四、泡茶叶放在杯子里的东西叫什么?

任何茶道皆有“茶道组”,所谓“茶道组”是指进行茶道的一“组”器具,该器具一套如下:茶筒(形如笔筒,用来放置其它器具)、茶匙(拔茶用,像细长小勺)、茶针(细长针状)、茶夹(用来夹杯等)、茶刀(泡普洱茶必备)、茶漏(状似大开口漏斗)。

你好!名为‘茶道组’,是茶艺中不可缺少的茶具,一般是木制的,都放在一个像小笔筒一样的东西里面。里面有茶夹,用来夹品茗杯(除了奉茶,品茗杯都是用茶夹不用手,这样给人卫生的感觉):茶匙用来去茶叶;

五、请问品茶时,品茗杯的握杯手法是怎样的?

茶艺茶道的步骤

  1、备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:紫砂水平壶、公道

  杯、品茗杯、闻香杯等。

  2、恭请上坐:请客人依次坐下。

  3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛

  4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。

  5、孔雀开屏:介绍冲泡的茶具。

  6、叶嘉酬宾:叶嘉是茶叶的代称,这是请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。

  7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。

  8、高山流水:即温杯洁具,用紫砂壶里的水烫洗品茗杯,动作舒缓起伏,保持水流不断。

  9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。

  10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。

  11、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。

  12、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中,提高温度。

  13、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。

  14、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。

  15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。

  16、内外养身:将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表,养壶作用的同时可保持壶表的温度。

  17、游山玩水:将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分,移至茶巾上吸干壶底。

  18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯中均匀。

  19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。

  20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。

  21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。

  22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。

  23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,放在茶托上。

  24、敬奉香茗:双手拿起茶托,齐眉奉给客人,向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序,最后一杯留给自己。

  25、空谷幽兰:示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香,双手搓闻杯底香。

  26、三龙护鼎:示意用拇指和食指扶杯,中指托杯底拿品茗杯。

  27、鉴赏汤色:观赏茶汤的颜色及光泽。

  28、初品奇茗:在观汤色、闻汤面香后,开始品茶味。

  29、二探兰芷:即冲泡第二道茶。

  30、再品甘露:细品茶汤滋味。

  31、三斟石乳:即冲泡第三道茶。

  32、领略茶韵:通过介绍体会乌龙茶的真韵。

  33、自斟漫饮:可让客人自己添茶续水,体会冲泡茶的乐趣。

  34、敬奉茶点:根据客人需要奉上茶点,增添茶趣。

  35、游龙戏水:即鉴赏叶底,把泡开的茶叶放入白瓷碗中,让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征。

  36、尽杯谢茶:宾主起立,共干杯中茶,相互祝福、道别。

六、童子杯寓意?

   寓意喜庆,吉祥

    器型简洁大方,敞口圈足,足底以青花圈饰,典雅古朴。白瓷瓷质细腻,釉面匀润,内壁素净无饰,线条流畅自然,杯腹饱满,拿捏舒适。杯身以青花绘婴戏图,孩童的天真无邪往往能唤起我们内心最柔软的一面,以之品茗,岂不妙哉? 尤其是景德镇新兴窑口的,性价比极高。超高工艺画师云集,尤擅珐琅彩、新彩

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