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上古时期茶具特点?

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-06-20 21:29   点击:299  编辑:admin   手机版

一、上古时期茶具特点?

如果说唐代茶具的特点以古朴为主。那么,宋代茶具的特点则以绮丽为时尚,有时还会被当做收藏品。

宋代的茶具较之唐代,变化的主要方面是煎水用具改为茶瓶,茶盏尚黑。这一切,都是与宋代风行的斗茶时尚相适应的。

另外,宋代饮茶多用茶盏,也是一种敞口小底厚壁的小碗。不同的是,宋代以通体施黑釉的建盏为上

二、盏的产地是哪里?

盏产地在福建建安县(今建阳县)水吉镇的后井、池中村一带,总面积达十二万平方米,始烧于唐末五代。最初以支钉迭烧的方式烧造青黄釉瓷器,品种有碗、盏等。自北宋建茶名声大振,斗茶之风兴起以后,建窑开始创烧闻名中外的黑釉盏,同时兼烧青瓷和青白瓷器,其所生产的黑釉茶碗,又称“建黑”、“黑建”或“乌泥釉”。

三、普洱茶杯怎样?

洱杯,就是泡普洱茶的杯子。

普洱杯的形状是怎么样的

普洱杯的功能特性:

盏:

饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足,体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。天目杯又有叫天目盏,建盏。事实上,从宋朝开始,盏成为喝茶的专用器具,也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。

杯:

压手杯:口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。以明永乐青花压手杯最为著名。

四、古代五大窑厂的特点?

具体特点介绍如下:

1 .定窑 。烧瓷地点在河北省曲阳县的涧磁村及东西燕山村。曲阳县宋属定州,定州唐末、五代以来是义武节度使的驻地,是一个地区的政治中心,所以称其为定窑。

①定窑宋代以烧白瓷为主,兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。白釉装饰有刻花、划花与印花三种。

②定窑产品的第二个特点即有刻、划、印的花纹,这是与唐代邢窑的白瓷明显不同的地方。唐代邢窑白瓷多是素瓷,没有花饰。

③第三,定瓷有芒,芒是指因用复烧方法,而出现中部无釉的缺点。

2 .汝窑 。河南省是我国北方瓷器的重要产区,不少瓷窑集中在豫中地区。宋代这里先后出现了几个驰名于时的瓷窑,临汝窑就是其中之一。一部分烧宫廷用瓷,就是宋代五大名窑之一的汝窑;另一部分烧民间用瓷,为便于区别,今称为临汝窑。

汝窑的特点主要是:

①釉色青而润泽。

②开创了青瓷印花的特殊风格。

③通体有极细的纹片,宛如冰裂,蟹爪,但也有裂纹的。

④底部有细小的支钉烧痕。这是由于汝窑改变了定窑复烧的做法,用细小支钉托住。

3 .官窑 。据说宋大观、政和年间,徽宗曾下令在汴京(今河南省开封)建窑烧瓷,供宫廷使用,这就是所谓“官窑”。为了与南宋的官窑相区别,有时又称为北宋官窑。

①北宋官窑的产品釉色以月白为上,粉青次之,天青,翠青又次之。

②釉内且有冰裂,梅花,蟹爪等细小裂纹,还有带鳝血状的油斑。

北宋汴京官窑随着北宋朝灭亡而终结,高宗南渡后在杭州另立新窑,这是汴京官窑的继续,因称南宋官窑。

南宋时候,在临安(今浙江杭州)有两处官窑。一在凤凰山下的后苑修内司,世称修内司官窑;另一处在郊坛下,称为郊坛下官窑。《格古要论》说:“官窑器,宋修内司烧者,土脉细润,色青带粉红,浓淡不一,有蟹爪纹,紫口,铁足,好者与汝窑相类。

4 .哥窑 。哥窑是宋代著名的民窑。相传当时有章氏兄弟二人,在浙江龙泉县境各设一窑烧瓷。哥哥造的窑称哥窑,弟弟造的窑称弟窑。

①哥窑产品的最大特点是,釉面有许多浅白的细小裂纹,称为“百圾碎”,纹路交错,形成许多的釉色以青为主,浓淡不一,但也有淡紫色、黄色的产品。

②黑胎厚釉,紫口铁足是其另一个特征,哥窑与汝窑不同,它不见于宋人记载。哥窑瓷器的窑址迄未发现,也难以陶瓷考古所得材料与传世哥窑器印证。

5 .钧窑 。钧窑建于北宋初年,窑址在今河南省禹县西张神镇。

①钧窑瓷器独特之处在于它是一种乳浊釉,釉内还含有少量的铜,不同于耀州窑,也不同于汝窑,烧出的釉色带红,有如蓝天中的晚霞。

②青色也不同于一般的青瓷,虽然色泽深浅不一,但多近于蓝色,是一种蓝色乳光釉。是青瓷工艺的一个创造和突破。

③钧窑器皿的釉色比较丰富,五彩缤纷,艳丽绝伦。有玫瑰紫,海棠红,茄皮紫,葱翠青以及天蓝,米色,月白,窑变等等。

其中,以红,紫最为名贵,称为“钧红”,“钧紫”。宋代钧窑创用铜的氧化物作为着色剂,在还原气氛下烧制成功铜红釉,为我国陶瓷工艺,陶瓷美学开辟了一个新的境界。

五、建盏可以用来喝白酒吗?

建窑黑釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,因此,具备烧成黑釉的基本条件;同时,石灰釉黏性强,其最大的特点就是在高温中容易流动,所以,建盏外壁底部往往有挂釉现象,而器物口沿釉层较薄,呈褐红色,有的近似芒口。银油滴

建窑黑瓷的胎质基本特征为:截面色黑或灰黑、黑褐,此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬,叩之

有金属声,俗称"铁胎",手感厚重;含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析,建窑黑瓷为高温烧成,若胎土淘洗太细,则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温,适合斗茶的需求,所以,在宋代成为最上乘的茶具之一。

六、融天建盏好吗?

融天建盏好。

不宜当茶具的原因是:建盏不利于品茶。黑色建盏不易于观察茶汤与叶底,而且建盏往往很大很笨重,是一个小碗,与品茗杯大多了,不好品饮;制作建盏的成本较大,价格不菲;建盏质量参差不齐,有很多不良商家以次充好;制作建盏的建窑黑釉是一种析晶釉,含铁量较高,所以有人用建盏喝茶感觉有一股铁味。

七、建盏介绍?

建盏,黑瓷代表,中国宋代八大名瓷之一,汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。蔡襄在其所著《茶录》中写道:“茶色白,宜黑盏。建安所造者,绀黑,纹如兔毫,其坯微厚……久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。”描述的就是建盏。

2011年,建盏烧制技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

宋徽宗在《大观茶论》中写道:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”描述的也是建盏。

建盏斑纹主要有曜变、鹧鸪斑、油滴,兔毫等,其中以金兔毫、银兔毫为主,这些建盏的名称也是根据纹饰命名的。

建盏斑纹是在还原气氛中通过窑内1300度以上的高温焙烧而自然形成的,是建窑的杰出成就。

由于这类结晶釉在窑炉高温中易于出现变化,难以控制,加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温变化,窑烧制一件外观没有缺陷又具有兔毫或油滴等斑纹的建盏是很困难的,即使运用现代科技手段,其成品几率也非常低。

盏,这一早就不被人常提起的词,正如同它作为器物一样,在生活中也不常被人使用一般。一些人的家里,甚至连一个盏器也没有。

对于一些喜欢建盏的新手来说,随便去一个购物网站搜索建盏总能搜到五花八门,各式各样的建盏。而且价格不一,往往一些网站上颜色越艳丽的建盏越便宜,而一些不那么好看的却贵得不行。

人们也许不能理解,为什么建盏不同于其他陶瓷,好看的要贱卖,不好看的却贵的出奇。陶瓷自有史以来,各种陶瓷博采众长,各自成长。其中,唯有宋代建窑,几乎从开始之时就只烧制一种器物,那就是建盏。

建盏在宋代的风靡,可以到文人雅客人手一只的程度,自上而下,每个阶级都对建盏喜爱有加。在当时,算得上今天我们所说的时尚单品,谁要是在斗茶的时候能够摆出一个好建盏,绝对是全场的焦点。

建窑基本上只烧制黑釉茶盏,这一只小小的建盏却集能工巧匠之力,自然造化之妙,幻化出万千色彩,成为当世乃至后世人追捧珍爱的宝贝。

嘉德拍卖|成交价 17250元

但是,往往越美丽的东西,越危险。并不是说建盏不美丽,一些烧制成功,在窑内产生窑变的建盏,无论颜色还是纹理都非常漂亮。

往往这样完美的建盏都是万里挑一的珍品,价格绝非网上销售的那么便宜。

(建盏仿品)胎体呈白色含铁量稀少

好建盏每一个都是手工拉胚,而一些价格低廉的,更多采用压坯,降低人力成本,但器物却少了一分手工的韵味,建盏的特殊性得不到体现。

按传统方式制作的建盏,需要原矿釉料在高温烧制时自然窑变发色,这需要对温度有较高的要求,铁元素在高温下发生剧烈氧化会展现不同色彩。

优质建盏所用的原料均来自建阳地区,其泥土中含有丰富的铁元素。在使用中可以不断释放出二价铁离子,能够吸附水中的氯离子,易被人体所吸收,增强人体内血红蛋白的载体及红细胞的执行功能。长时间使用可预防贫血、高血压,能调节人体中枢神经,达到舒缓的作用。搭配铁器煮茶,可对平衡内分泌系统也有功效,还可以达到杀菌的效果。

喜欢用建盏喝茶的朋友一定知道,使用建盏可让茶水的水质改良,用建盏品茗,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动,并且胎体较厚以及铁元素多,可以起到长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性。

修于内而形于外,讲究使用者的心性。好的建盏可以滋养人,而人在使用建盏的时候也能滋养建盏。养盏如养性,养盏之道,其实就是养人之道。

养盏和品茶需要平和心与耐心。品茶与养盏兼修,养盏与养性同理,一只养好的盏,光泽温润却又内敛,朴实无华,端庄稳重,谦虚坦荡又不失灵气。与之交往,如入芝兰之室,久而不闻其香。这也许就是君子之交吧。

都说「中国的建窑,世界的建盏」,一直以来,建盏都是中国、日本及世界各地藏家所钟爱的收藏品种。

建盏在宋代茶文化中是不可或缺的一部分,曾作为宋朝皇帝御用茶具,建窑盏的艺术成就也令如今众多藏家、学者为之心折。

在藏家看来,古代烧制茶盏的窑口很多,唯有建窑将茶盏烧出了极致,在胎土、器型、釉色方面都做到了与茶最紧密的对接。正是因为这些建窑黑釉的烧造成功,使得原本平淡无奇的黑釉瓷器成为了精美而又极具艺术特色的稀世珍品,频频在拍卖场上创下成交记录。

要说较瞩目的建盏拍卖,是在苏富比中国艺术品专场上的南宋建窑油滴束口盏。

这只南宋建窑油滴束口盏不负所望,以109,2500美元的高价成交,折合人民币约为755万元。虽与国宝级南宋建窑油滴盏相比差了甚多,但依旧继续保持着建盏的天价之路!

那么那件国宝级建窑油滴盏究竟创造了什么样的拍卖神话?在2016年9月,在纽约佳士得“古韵天成——临宇山人珍藏(二)”专场拍卖会上,一件南宋建窑油滴束口盏以1170.3万美元(约7800万元人民币)成交。

取得了骄人成绩的这只建盏,瞬间刷爆了朋友圈!被评为:“历年拍卖上最好的一件建盏”!也让多少对建盏感兴趣的玩友情不自禁口水流了一地。

该盏原为日本黑田家族收藏,后由日本著名收藏家安宅先生所得。以约7800万的价格成交,不但刷新了建盏拍卖价的世界纪录,相信也刷新了很多人对建盏的认知。业内认为,这只建盏确实可以算是历年来市场上流通的最好的一只,这样的拍品以后在市场上可能都不会再有。建盏固然一直受到广大藏家的追捧与热爱,但绝不是任何一件建盏都能卖到几千万。而一般普通的建盏,从几百万、几十万、几万甚至到几千,都是有的。

而此前建窑瓷器的最高纪录是在2011年伦敦卖出的,约合人民币1200万元。出现在2011年伦敦苏富比的这只建盏不是油滴盏,而是一只南宋建窑银兔毫束口盏,这也是出现在拍卖场上较多见的建盏类型。

当时这件银兔毫盏的成交纪录,足足保持了五年,直到2016年纽约佳士得才被打破。

(南宋建窑银兔毫束口盏)

从2011年1200万元到2016年7800万元,这样的拍卖天价让建盏获得的关注越来越多,短短几年,演绎出一路蹿红,势不可挡的趋势。但也有人不禁问,这只又黑又小的碗盏到底是好在了哪里,为什么能频频卖出如此高价?

有人说,“这种小小的黑碗,轻盈而优雅,亭亭玉立,充满了文人气质”。建盏之美,是她透着的那股东方神韵,宛若古典水墨丹青,在时光深处,就这么清雅着,那么庄重着。

(建阳窑黑釉盏宋故宫博物院藏)

也有人说是因为那以神秘莫测的釉色与斑纹。或是流畅的兔毫,或是羽化亮丽的鹧鸪斑,或是灿若星空的曜变,不管是何种斑纹,全都为世间唯一。

然而,就是这个两宋尤其是北宋时期最受人们喜爱的茶具,这些拍出天价的建盏,却是不得已而为之的黑釉,这是为什么?

(建阳窑黑釉兔毫盏宋)

从不起眼的泥土和釉矿,到巧夺天工的结晶釉,中间到底经历了什么?产自福建的建盏为什么又叫“建盏”而不是“福盏”?

八、乌龙茶用什么茶具?

1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。

2、黄茶:可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。

3、白茶:可选用白瓷壶杯具,或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具,以衬托出茶的白毫。

4、红茶:可选用内壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。

5、乌龙茶:可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯,或是紫砂质地的茶具。衬茶色,聚拢茶香

6、黑茶:可选用紫砂壶、白瓷杯具,或是飘逸杯等茶具。

7、花茶:可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的时候,才能香气扑鼻,最好的体现出花茶的品质。

拓展资料

吃茶叶的好处:

1、灭菌

每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为绿茶当中含有儿茶素,它能有效茶叶地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

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