碧螺春汤色绿色的好还是黄色的好？
碧螺春以汤色来看，微黄为优品，以汤色碧绿为次品，滋味清香醇和，有花果的的清香，鲜爽凉甜，有着一酌鲜雅幽香、二酌芬芳味醇、三酌香郁回甘的说法。
再看叶底，其柔软、嫩而纤细，叶质整齐均匀。
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下一篇：怎么判断碧螺春品质的好坏？
碧螺春以汤色来看，微黄为优品，以汤色碧绿为次品，滋味清香醇和，有花果的的清香，鲜爽凉甜，有着一酌鲜雅幽香、二酌芬芳味醇、三酌香郁回甘的说法。
再看叶底，其柔软、嫩而纤细，叶质整齐均匀。