一、中国茗茶和碧螺春哪个好？
中国茗茶是中国好一点的茶叶的总称，碧螺春绿茶也是中国茗茶的一个品种。中国茗茶包括碧螺春，金坛毛尖，雀舌，安吉白茶，云南滇红，福建铁观音，杭州西湖龙井等。
碧螺春是以苏州西山为佳，碧螺春绿茶按釆搞时间分，明前碧螺春，即清明前采搞的最佳，还有雨前碧螺春，即谷雨前釆搞，一般舂茶等。尤以当年的明前碧螺春最为上品。
二、碧螺春跟铁观音有什么区别，哪个功能更多些？
1. 属性不同
碧螺春和铁观音是两种完全不同的茶叶种类，碧螺春属于未经发酵的绿茶，整个制茶过程主要包括杀青、揉捻、搓团、晒青等相关工序，铁观音则是属于半发酵乌龙茶，也叫作青茶，成品茶叶的品质介于红绿茶之间，制茶工艺是所有茶叶中最复杂，也是最费时间的一种。
2. 茶形不同
碧螺春成品茶叶经过充分揉捻，茶形细小卷曲且整体纤细，不过茶叶表面覆盖嫩绿的茶毫，茶色为银绿隐翠，当地茶农称之为满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，铁观音成品茶叶是颗粒状，茶条卷曲且肥壮圆结，茶色相对较深，茶形比碧螺春茶要粗大，表面基本没有茶毫。
三、碧螺春和铁观音这两种茶哪个好喝？
个人呢，比较喜欢碧螺春茶，气味清香、汤色碧绿、饮后回甘、因为正宗的碧螺春产地是苏州的洞庭山，因为茶树是长在果树中间，因此有一种果香味。
其它的碧螺春有一种沃土味和青叶气，现在的明前茶叶上市了！四、碧螺春和铁观音比那个好些？
铁观音影响力大，在茶叶的包装，或宣传片的时候，大部分都是铁观音喝铁观音，也有一定的喝法和规距，要用一定的茶具，茶道大部分也是铁观音用的碧螺春就没有那么多规矩但不能更具影响力分档次，只能说他们是不同品种但如果你要招待客人的话，最好用铁观音，从铁观音复杂的工序，也能给人心理作用是珍贵，档次高
五、碧螺春和铁观音哪个泡次多？
碧螺春泡的次数多，铁观音一般两三杯就没有颜色了
六、铁观音，竹叶青，碧螺春，西湖龙井哪一个比较好喝？
竹叶青好喝
竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。竹叶青茶特点外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。
七、碧螺春和铁观音，碧螺春和铁观音两者的区别？
碧螺春和铁观音的区别一：种类不同
碧螺春属于绿茶的一种，绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里妙制，以保持其绿色的待点。铁观音是乌龙茶，也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大茶类中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
碧螺春和铁观音的区别二：成品的形状不同
碧螺春产于江苏昊县太湖的洞庭山碧螺峰．银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲采，叶为卷曲清绿色．叶底幼橄．均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿光润，绿蒂，具有天然兰花．。
碧螺春和铁观音区别
碧螺春和铁观音的区别三：口感不同．
碧螺春茶条索紧结．卷曲如螺，白毫毕露银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，口味醇。铁观音汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，而冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无有青翠红边，叶泡三遏后便无香味。
碧螺春和铁观音的区别四：产地不同
碧螺春：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
碧螺春和铁观音区别
铁观音：福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
碧螺春和铁观音的区别五：加工流程不同
碧螺春：唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
铁观音：主要工序是采摘、凉青、做青、炒青、簸拣。其摇青技术包含“走水”获高香“保青”是关键；“三守一攻一补充”；“消水”程度的掌握；“发酵”程度的掌握；低温低湿的北风天。拖酸制法包含：一是回青、二是拔青、三是拖青。
八、铁观音和碧螺春哪个味道好点？
碧螺春和铁观音都很好喝，碧螺春口感清淡，气味芳香，而铁观音香高味醇，后味回甘，可以根据自己的喜好来选择。个人觉得铁观音好喝点。但从养生角度而言，铁观音的保健功能会更佳一些。碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶，其实并非是绿茶，它是乌龙茶之中的一种。
九、铁观音和碧螺春哪个更香？
铁观音比碧螺春更香
铁观音是中国的十大名茶之一，它是一种半发酵茶，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”，似乎人们似乎对香气，始终有着天生的好感，更准确地说，对一切美好气味、事物的追逐，从未停歇。另一方面，人们会依赖于嗅觉所接收到的信息，用以分辨对事物的喜好。